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Descrizione
Rosso rubino.
Al naso aromi di frutti di bosco, accompagnati da sentori di erba selvatica.
Al palato il vino risulta morbido, rotondo, deciso.
Dettagli
ANNO | 2018 |
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ALCOL | 15.00 |
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FORMATO | 0,75 L Standard |
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RACCOLTO | Raccolta manuale in cassetta, uva poi diraspata e pigiata. |
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Dettagli
CLASSIFICAZIONE | DOC Colli Orientali del Friuli |
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TEMPERATURA | 16-18 |
UBICAZIONE | Buttrio (UD) |
AFFINAMENTO | Svinatura e successivo travaso in barriques per fermentazione malolattica. Affinamento nelle stesse di circa 20 mesi. Assemblaggio e imbottigliamento senza filtrazione. |
PRODUZIONE ANNUA | 2134 |
VINIFICAZIONE | Fermentazione spontanea, rimontaggi e follatura per circa 3 settimane. |
DECANTAZIONE | 1 ora |
TIPOLOGIA | Rossi |
Dettagli
ESPERTO | ANNO | VOTO |
Wine Advocated | 2006 | 89 |
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Cantina
Nome: Croatto
Indirizzo: Via d'Orzano, 3 - Buttrio (UD)
Nata alla fine degli anni Novanta dalla passione di due fratelli Piero e Mària Croatto, proprietari di terreni collinari a Buttrio, uno dei grand cru dei Colli Orientali, che stimolati dallamico (e autentico pilastro del terroir Friulano) Enzo Pontoni, se il nome Miani vi dice qualcosa, decidono di mettere a dimora dei vigneti in una delle più riconosciute microzone del piccolo paese, conosciuta come Obelisco in virtù del curioso monumento che capeggia la collina. Levidente qualità del progetto unita alle minuscole quantità ne fanno da subito un piccolo culto che rimane nascosto nei cataloghi di numerosi distributori in mercati esteri. I vini sono il frutto di vinificazioni classiche e minimamente interventiste alla luce del malcelato orgoglio di essere parte di uno dei terroir più pregiati della regione.