Daumas Gassac Moulin de Gassac Chardonnay 2021

10,15 €
+-

Descrizione

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Colore

Oro brillante.

Olfatto

Naso pieno con sentori di agrumi e fiori selvatici.

Gusto

Si apre su note fruttate definite con una punta di miele. Finale completo, burroso, lungo.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo ma anche con piatti a base di pesce.

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Caratteristiche

ANNO 2021
ALCOL 13.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Manuale o meccanica.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE Vin de Pays d'Oc
TEMPERATURA 10-12
UBICAZIONE Aniane, comune francese situato nel dipartimento dell'Hérault nella regione della Linguadoca-Rossiglione
TERRENO Calcareo e ghiaioso.
AFFINAMENTO 5-6 mesi in vasca di acciaio inox.
VINIFICAZIONE Vinificazione: 100% diraspata - macerazione delle bucce per 3 ore.
TIPOLOGIA Bianchi
RESA ETTARO 50 - 60 hl/ha.

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Nome: Mas de Daumas Gassac
Anno avviamento: 1970
Ettari coltivati: 50
Indirizzo: Haute vallée du Gassac - Aniane (France)
Sito web: www.daumas-gassac.com

Mas de Daumas Gassac è un produttore di vino francese della regione Languedoc, classificato come Vin de Pays de l'Hérault poiché utilizza varietà di vitigni non permessi dalla propria Appellation d'origine contrôlée (AOC). Produce sia rossi che bianchi e si trova nel sud della Francia, nel comune di Aniane. A dispetto della sua modesta appellazione e localizzazione, ha ricevuto l'unanime approvazione: per il giornale statunitense The Times è buono come un “Latour” e per la rivista francese GaultMillau è il "Lafite Rothschild della Languedoc-Roussillon".