Delmas Cremant Cuvee Passion Brut
Al naso profumo di pesche gialle e di fiori di mandorlo. In bocca: buona lunghezza, strutturato, secco, minerale. Il vino evolve verso note di nocciola fresca. Il vino è fresco e ben strutturato.
SKU
IO5706
15,74 €
Caratteristiche
Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Mauzac, Chenin Blanc
Alcol 12.50%
Formato 0,75 L Standard
Caratteristiche
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In bocca: buona lunghezza, strutturato, secco, minerale. Il vino evolve verso note di nocciola fresca. Il vino è fresco e ben strutturato. |
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Al naso profumo di pesche gialle e di fiori di mandorlo. |
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Pesce e frutti di mare. Ideale su carni bianche con salsa. |
Ulteriori dettagli
| Vitigno | Blend Bianco |
| Classificazione | AOC Cremant de Limoux |
| Temperatura | 6-8 |
| Ubicazione | Situato a sud di Limoux, vicino ai piedi dei Pirenei (Francia). |
| Terreno | Argilloso-calcareo. |
| Vinificazione | Tempo di affinamento sui lieviti: 18 mesi minimo. |
Ulteriori dettagli
| Ubicazione | Situato a sud di Limoux, vicino ai piedi dei Pirenei (Francia). |
|---|---|
| Clima | N/D |
| Produzione annua | 0 |
| Vendemmia | N/D |
| Sistema allevamento | N/D |
| Tecnica produzione | N/D |
| Periodo fermentazione | N/D |
| Affinamento | N/D |
Indirizzo: Antugnac (France)
Sito web: www.blanquette-delmas-bio.com
Anno avviamento: 1531
Enologo:
Numero vini prodotti:
Ettari: 31
Nel 1531, a pochi chilometri da Limoux, i monaci benedettini dell'abazia di Saint-Hilaire hanno scoperto che il vino bianco che avevano imbottigliato aveva delle bollicine:era appena nato il Blanquette de Limoux . Questo vino viene quindi considerato uno degli spumanti più antichi al mondo.
Dal 17 ° secolo, la reputazione di Blanquette de Limoux si è estesa al difuori della regione ed è stato usato come un prodotto di qualità e dono ai Lords, le autorità militari e alle personalità ecclesiastiche.
Tratto da 5 secoli di tradizione, il tipico sapore pronunciato della Blanquette de Limoux è dovuta al vitigno Mauzac.
Il nome "Blanquette de Limoux" deriva dal vitigno chiamato Blanquette di Limoux, il nome è dovuto al colore chiaro sotto le foglie Mauzac.
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Dicono di noi
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Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.
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Sempre puntuali nelle consegne. Sevizio veramente ottimo. Ormai da tempo acquisto da voi on line e penso proprio che continuerò a farlo. Sarebbe gradita anche qualche promozione dedicata. Grazie comunque.
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Secondo ordine nel giro di un mese e tutto perfetto. Precisi e puntuali . Vini ottimi.
cinque
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