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Devaux Champagne Blanc de Noirs Brut

Giallo intenso. Naso intenso e complesso. Frutta secca con semi di anice e sfumature mentolate. Elegante e morbido in bocca, pur rimanendo fresco con una buona finitura.
SKU
IO6743
34,04 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 2
Disponibile 2
Caratteristiche

Vitigni 100% Pinot Nero

Alcol 12.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Giallo intenso.
Elegante e morbido in bocca, pur rimanendo fresco con una buona finitura.
Naso intenso e complesso. Frutta secca con semi di anice e sfumature mentolate.
Ulteriori dettagli
Vitigno Pinot Nero
Classificazione AOC Champagne
Temperatura 6-8
Ubicazione Bar-sur-Seine (France)
Vinificazione Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a cui seguono la fermentazione malolattica.
Affinamento 24 mesi minimo in cantina.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Bar-sur-Seine (France)
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Bar-sur-Seine

Sito web: www.champagne-devaux.fr

Anno avviamento: 1846

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari:


La storia di DEVAUX risale alla metà del 19° secolo, quando la casa è stata fondata da due fratelli Jules e Auguste Devaux. Madame Claude-Joseph Devaux rimasta vedova a 39 anni nel 1843, ha gestito la casa prende il nome Veuve A. Devaux dal 1846 con il figlio François-Auguste, con talento ed energia. François-Auguste sposò Augusta-Maria Herbin che ridivenne vedova Devaux per la morte del marito nel 1879, e gestì la Casa fino 1895. Il marchio è diventato rapidamente famoso e molto attivo nella consapevolezza mondiale della regione Champagne. Entro la fine del 19° secolo, DEVAUX esportava il 75% della sua produzione. Il figlio di Francois-Auguste - Charles-Auguste Devaux - è divenuto una vittima di un attacco di cuore nel 1907 e di sua moglie è diventato vedova per la terza volta. Ha gestito la casa a 31 anni fino alla sua morte a 80 anni, nel 1951. Per più di un secolo, la casa, che si trova a Epernay, è rimasta di proprietà della famiglia fondatrice. Nel 1987, Jean-Pol Auguste DEVAUX, l'ultimo membro della famiglia, non avendo figli, ha deciso di consegnare il futuro del suo marchio a Laurent Gillet, il presidente dell'Unione AUBOISE (conosciuta oggi come il Groupe Vinicole Champagne Devaux).

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