Domaine Arnoux Savigny 1er Cru Les Guettes 2018
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Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Rosso intenso.
Olfatto
Ricco, elegante e potente con sentori di ribes nero, lampone e ciliegia.
Gusto
Piacevole struttura al palato: questo vino è elastico e leggermente tannico.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | 2018 |
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| ALCOL | 13.50 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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| RACCOLTO | A mano. |
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Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Savigny |
|---|---|
| TEMPERATURA | 16-18 |
| UBICAZIONE | Vosne-Romanée (France) |
| TERRENO | Terreno gessoso, ghiaioso e sassoso. |
| AFFINAMENTO | In botti di rovere per 12 mesi, quindi imbottigliato. |
| PRODUZIONE ANNUA | 2000 |
| VINIFICAZIONE | Tempo di vattaggio: 3/4 settimane con controllo della temperatura e della densità. |
| DECANTAZIONE | 1 ora |
| TIPOLOGIA | Rossi |
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Cantina
Nome: Domaine Arnoux Père & Fils
Ettari coltivati: 20
Indirizzo: Chorey-lès-Beaune (France)
Sito web: www.arnoux-pereetfils.com/en
Da molte generazioni, il Domaine Arnoux Père & Fils è situato nel villaggio di Chorey-lès-Beaune dove si perpetua la tramanda vinicola della Borgogna. Creato da René, i suoi figli Michel e Rémi iniziarono ad espandere il Domaine e svilupparono l'imbottigliamento. Nel 1990, Pascal si è unito ai suoi zii e ha prodotto la sua prima annata nel 2007. Da quell'anno è a capo dell'azienda, sostenuto dalla moglie Caroline. Pascal combina "savoir-faire" e nuove tecnologie per proteggere il vigneto e offrire vini di grande qualità. Oggi, il Domaine copre oltre 20 ettari, suddivisi tra i villaggi di Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Beaune e Pernand Vergelesses. Questi climi beneficiano di terreni ricchi e adatti che hanno prodotto diverse denominazioni di vini eccellenti: regionali, villaggi, Premiers Cru e Grand Cru. Tutti i vini vengono raccolti, fatti e imbottigliati in cantina.