Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Rouge Les Trois Sources 2012

Splendidamente profumato con un profumo favoloso di mora, liquirizia, limone, minerale salato e note di violetta. Questa bellezza scorre sul palato con una lunghezza straordinaria.

SKU

IO11085

45,30 €

Premi

Esperto	Anno	Voto
Wine Spectator	2012	94
Wine Advocated	2012	94

Caratteristiche

Anno 2012

Vitigni Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault, Counoise

Alcol 15.50%

Formato 0,75 L Standard

Ulteriori dettagli

Vitigno	Blend Rosso
Classificazione	AOC Châteauneuf du Pape
Temperatura	18-20
Decantazione	1 ora

Ulteriori dettagli

Maggiori Informazioni
Clima	N/D
Produzione annua	0
Vendemmia	N/D
Sistema allevamento	N/D
Tecnica produzione	N/D
Periodo fermentazione	N/D
Affinamento	N/D

Indirizzo: Orange (France)

Sito web: www.vieillejulienne.com

Anno avviamento:

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari: 15

Unò degli antenati di Jean Paul Daumens, acquistò, nel 1905, la l'intera tenuta Vieille Julienne e le prime bottiglie prodotte vennero riservate alla famiglia ed agli amici. La produzione vera e propria è iniziata verso la fine degli anni '60, quando, Maxime Daumen rinnova la cantina e compra nuovi terreni. La tenuta crescere di padre in figlio. Convinto che ciò che è essenziale sia il suolo, si sceglie una cultura ecologica, dai trattamenti sulle viti all'abbandono dei fertilizzanti e dei prodotti chimici. Le condizioni climatiche, le pressioni atmosferiche, gli effetti della luna e dei pianeti, sono tanti fattori da tenere in considerazione. Oggi, i vini di Vieille Julienne vengono prodotte su circa 10 ettari sulla parte più settentrionale del Châteauneuf du Pape e 5 ettari di Côte du Rhôneon il "lieu-dit Clavin".