Domaine De La Vougeraie Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres 2018
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Descrizione
Dettagli del vino
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Rosso rubino.
Olfatto
Bouquet con aromi di frutti di bosco.
Gusto
Al palato il vino risulta di buona freschezza e persistenza e di corpo.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | 2018 |
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| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Guyot |
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| ALCOL | 13.00 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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| RACCOLTO | Settembre |
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Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Charmes-Chambertin |
|---|---|
| TEMPERATURA | 16-18 |
| UBICAZIONE | Premeaux Prissey (France) |
| TERRENO | La frazione minerale è particolarmente varia, con una miscela di limo puro, limo argilloso e argilla profonda. Il fondo della particella è leggermente calcareo, la parte superiore non lo è affatto. |
| AFFINAMENTO | 16 mesi in botti di rovere (36% nuove) + 1 mese in vasche d'acciaio. Filtrazione leggera. Nessuna chiarificazione. |
| PIANTE PER ETTARO | 10000 |
| VINIFICAZIONE | 80% di uve intere, non pigiate e vinificate per gravità. Macerazione: pre-fermentazione, a freddo (12-15 °C) durante 5 giorni. Leggeri rimontaggi ogni giorno fino alla fine della macerazione. |
| DECANTAZIONE | 1 ora |
| TIPOLOGIA | Rossi |
| RESA ETTARO | 37.5 hl |
Dettagli
Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Wine Spectator | 2007 | 90 |
| Wine Spectator | 2008 | 90 |
| Wine Advocated | 2016 | 94 |
| Wine Advocated | 2018 | 94 |
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Cantina
Nome: Domaine De La Vougeraie
Anno avviamento: 1964
Indirizzo: Rue de lEglise - Premeaux Prissey (France)
Sito web: www.domainedelavougeraie.com
Il Domaine de La Vougeraie è stato creato nel 1999, ma la sua storia risale al 1964 e le prime vigne della famiglia furono, "Les Evocelles" a nord di Gevrey-Chambertin.