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Descrizione
Dettagli del vino
Non esageriamo se la definiamo una bottiglia eccezionale! Colore dorato inclinato verso il mogano. Profumo intenso di frutta secca e curry. Bocca potente sostenuta da un'elegante freschezza aromatica. Finale che ricorda la buccia di mandorle e arance. Un vino fuori dal comune da abbinare a pesce affumicato, selvaggina e formaggi stagionati.
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Colore dorato tendente al mogano.
Olfatto
Aromi intensi di curry, frutta secca, torba.
Gusto
Sapori forti, freschezza aromatica, gusto duraturo, scorza di arancia candita, albicocca.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| ALCOL | 18.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | Cotes Catalanes |
|---|---|
| TEMPERATURA | 10-12 |
| UBICAZIONE | Territori di Latour de France, Estagel e Montner. |
| TERRENO | Scistosi e parcelle argilloso-calcare. |
| AFFINAMENTO | Primo anno sulle fecce fini in vasche di cemento Invecchiamento in botti dai secondi anni in poi un ulteriore invecchiamento in varie dimensioni cinque anni. |
| TIPOLOGIA | Liquorosi |
| RESA ETTARO | 20 ettolitri/Ha. |
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Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Wine Advocated | 0000 | 92 |
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Cantina
Nome: Domaine de Rancy
Ettari coltivati: 20
Indirizzo: 15 Rue Hippolyte Marty, 66720 Latour-de-France, Francia
Sito web: www.domaine-rancy.com
La tenuta Rancy è stata fondata nel 1920. A quel tempo produceva una vasta gamma di vini dolci rossi e rosati. Nel 1970, Marcel Verdaguer ha assunto la proprietà. Dato l'aumento della domanda per i vini dolci naturali, ha deciso di consegnare la responsabilità della produzione di vino rosso alla cantina del paese e dedicarsi interamente alla produzione di Rivesaltes. Nel 2001, dopo aver ristrutturato la loro cantina, hanno iniziato a produrre vini rossi secchi. Nel 2006, Delphine, la figlia maggiore, si unisce alla famiglia e si specializza nella vinificazione dei vitigni rossi. Creando a poco a poco una serie di monovitigni (Carignan 2006), ottimi vini espresssione dei differenti terroir. Nel 2011, l'azienda si dedica alla produzione bio con la nascita del Côtes du Roussillon Villages e IGP Côtes Catalanes: Grenache nero in purezza.