Domaine Gardiès Côtes du Roussillon Blanc Les Glaciaires 2017
Descrizione
Dettagli del vino
Jean Gardiés opera nel più profondo rispetto del suolo e della natura. Il suo obiettivo è fare il vino come si faceva una volta ma avvalendosi anche di macchinari moderni. Questo Cores du Roussillon si presenta con un colore giallo pallido.
Al naso emana sottili aromi di albicocca, agrumi e pesche. Al palato, freschezza, acidità vivace e sapori agrumati e fruttati. Un finale bello e persistente. Potremmo definirlo un vino delicato che si accompagna co crostacei, formaggi freschi e non disdegna il sushi.
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Colore
Giallo paglierino.

Olfatto
Note fruttate, dove mango, frutto della passione e albicocca si alternano a una lievissima sfumatura di timo.

Gusto
Di corpo medio, armonico, equilibrato, con un sorso decisamente minerale.
Dettagli
Caratteristiche
ANNO | 2017 |
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VITIGNI | 20% Macabeo, 40% Grenache blanc |
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ALCOL | 13.00 |
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FORMATO | 0,75 L Standard |
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RACCOLTO | Manuale |
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Dettagli
Informazioni
CLASSIFICAZIONE | AOC Côtes du Roussillon |
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TEMPERATURA | 12-14 |
UBICAZIONE | Espira de l'Agly (France) |
TERRENO | Argilloso e calcareo. |
AFFINAMENTO | 8 mesi in botti grandi. |
TIPOLOGIA | Bianchi |
RESA ETTARO | 30 hl |
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Cantina
Nome: Domaine Gardiés
Indirizzo: Espira de lAgly (France)
Sito web: www.domaine-gardies.fr/en
Vivere in armonia con la natura aspra e selvaggia, capire che tutto viene dalla terra e dall'attenzione permanente che questo porta, questa è la filosofia di Jean Gardiés. E' questa esigenza di ogni momento, sostenuta dalla passione del nostro lavoro, che permette di produrre vini delicati che sono espressione del loro terroir.