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Descrizione
Il Domaine Labranche Laffont è uno dei gioielli della denominazione Madiran, vigneto situato ai piedi dei Pirenei. Questa tenuta di famiglia è stata rilevata nel 1993 da Christine Dupuy, una giovane enologa che si è affermata soprattutto tra i suoi coetani. Con l'obbiettivo di preservare l'ambiente converte tutto il terroir in agricoltura biologica. Simbolo della tenuta sono le rose, riconosciute anche come un ottimo indicatore della salute della vite. Simboleggiano anche l'eleganza e la finezza che si trovano in ogni vino del Domaine. Questo vino è prodotto con uve Tannat, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Il Madira Rouge Tradition ha un carattere forte ed intensamente fruttato, con un colore rosso violaceo opaco. Naso che si apre su note speziate e frutti neri e sottili aromi di legno. Alla bocca risulta consistente con un finale persistente. Formaggi stagionati, selvaggina e carni bianche si abbinano perfettamente con questo vino.
Rosso rubino.
Al naso si sentono sentori di mora, ribes nero e liquirizia.
Al palato offre una struttura carnosa su un finale un po 'rustico.
Piatti grigliati con carne di manzo, chili con carne, anatra, selvaggina.
Dettagli
ANNO | 2017 |
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VITIGNI | 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 60% Tannat |
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ALCOL | 14.00 |
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FORMATO | 0,75 L Standard |
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Dettagli
CLASSIFICAZIONE | AOC Madiran |
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TEMPERATURA | 16-18 |
TERRENO | Terreno argilloso-limoso. |
VINIFICAZIONE | Fermentazione malolattica in barrique. |
DECANTAZIONE | 1 ora |
TIPOLOGIA | Rossi |
Dettagli
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Cantina
Nome: Domaine Labranche-Laffont
Ettari coltivati: 20
Nome enologo: Christine Dupuy
Indirizzo: Maumusson (France)
Sito web: https://www.facebook.com/Domaine-Labranche-Laffont-Vignoble-AB-249079498799626/
Una particolarità della tenuta è quella di avere un patrimonio di viti molto antiche, tra cui uno degli ultimi appezzamenti risalenti alla fine del XIX secolo. Nelle grandi annate viene vinificato separatamente e dà vita ad un vino complesso, fine e di eccezionale lunghezza in bocca.