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Enrico Serafino Erianthe Moscato d'Asti 2017

Fragrante, con sentori di rosa, geranio, agrumi e salvia tipici dell'uva Moscato, e dal caratteristico sapore dolce e aromatico. Rappresenta al meglio tutta l'originalità di questo affascinante ed unico vitigno.
SKU
IO15147
11,44 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 4
Disponibile 4
Caratteristiche

Anno N/D

Vitigni 100% Moscato Bianco

Alcol 5.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Colore giallo paglierino abbastanza intenso, con riflessi verdolini.
È un vino dalla spuma vivace, con caratteristico sapore pieno, dolce e aromatico.
Al naso è fragrante, con i tipici sentori aromatici dell'uva moscato: rosa, geranio, agrumi, salvia.
Dolci
Ulteriori dettagli
Vitigno Moscato Bianco
Classificazione DOCG Asti o Moscato d'Asti o Asti Spumante
Temperatura 6-8
Ubicazione Piemonte - Vigneti situati nella zona tipica del Moscato d'Asti, Langhe e Monferrato.
Vinificazione Spremitura soffice delle uve, conservazione del mosto dolce in vasca a bassa temperatura e successiva fermentazione e presa di spuma in autoclave.
Affinamento Non richiede affinamento, viene imbottigliato subito dopo la fermentazione.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Piemonte - Vigneti situati nella zona tipica del Moscato d'Asti, Langhe e Monferrato.
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Canale d’Alba (CN)

Sito web: www.enricoserafino.it

Anno avviamento: 1878

Enologo: Lorenzo Barbero, Paolo Giacosa

Numero vini prodotti: 21

Ettari: 13


La Cantina Enrico Serafino nasce nel lontano 1878 a Canale d’Alba, nel cuore di una fra le zone vinicole più interessanti del Piemonte, il Roero. Fondata da Serafino Enrico, imprenditore e proprietario terriero, la casa vinicola diventa presto una delle più importanti del Piemonte e tra le prime a diffondere i vini classici della regione in tutta Italia e all’estero. Oltre ai classici vini piemontesi della zona, primi fra tutti Roero, Arneis e Barbera, l’azienda produce grandi Barolo e Barbaresco da uve provenienti dalle vicine Langhe, vini nobili ed eleganti, in cui il vitigno Nebbiolo esprime al meglio le proprie caratteristiche. Ma il fiore all’occhiello di Enrico Serafino è la selezione firmata “Cantina Maestra”, in cui spiccano i vini rossi Pasiunà e Parduné, massima espressione di eccellenza del territorio del Roero, e gli spumanti Metodo Classico Alta Langa DOC.

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