Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.

Enza Le Fauci Terra di Vento Faro 2015

Lo Scirocco ed il Maestrale in questa terra sono i protagonisti assoluti e purtroppo nei primi mesi primaverili capita anche di subire dei danni. Ma poi a fine Maggio Giugno e Luglio il vento diventa leggero calmo e costante, consentendo di ridurre al minimo i trattamenti sul vigneto.
SKU
IO17103
14,38 €

Premi

Esperto Anno Voto
Wine Spectator 2010 89
Wine Advocated 2011 87
Caratteristiche

Anno 2015

Vitigni 10% Nero d'Avola, 15% Nerello Cappuccio, 60% Nerello Mascalese, 15% Nocera

Alcol 13.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Rosso granato molto intenso.
Strutturato ed armonico, leggermente sapido e tannico al retrogusto.
Etereo, fruttato, piacevole al naso intenso; spiccati sentori di frutta a bacca rossa.
Carni rosse o bianche, piatti a base di pesce, formaggi di media stagionatura e salumi.
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Rosso
Classificazione DOC Faro
Temperatura 16-18
Decantazione 1 ora
Ubicazione Mezzana (Messina)
Piante per ettaro 5000
Vinificazione Le uve vengono vinificate singolarmente con macerazione del mosto in presenza delle bucce per 10 giorni, senza lieviti aggiunti e con impiego di solfiti ridotto al minimo.
Sistema di allevamento Cordon Royat
Vendemmia Varietali separate effettuate tra la fine di agosto e la metà di Ottobre. Manuale in cassette da 10 kg. cadauna.
Affinamento In barriques usate per 12 mesi. In bottiglia per 6 mesi.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Mezzana (Messina)
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D
Potrebbero interessarti anche:

Articoli 1-10 di 4113

per pagina
Imposta la direzione crescente

Articoli 1-10 di 4113

per pagina
Imposta la direzione crescente

Spedizione gratuita per ordini superiori ai 99 euro


Spedizioni

Per le nostre spedizioni ci appoggiamo ai migliori corrieri nazionali e internazionali

Pagamenti sicuri

Potrai effettuare i pagamenti in modo sicuro tramite Paypal o carta di credito

24/7 Help Center

Siamo sempre a vostra disposizione per problemi, suggerimenti, richieste o altro