Erste Neue Gewurztraminer 2020

10,37 €
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Descrizione

Dettagli del vino

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Colore

Paglierino acceso da bagliori oro.

Olfatto

Aromi di pesca, sambuco, lemongrass e rosa gialla.

Gusto

In bocca è sapido e aromatico, ma anche ricco di polpa e di buon tenore alcolico. Equilibrato e molto accattivante.

Abbinamenti

Adatto come aperitivo, si consiglia accompagnato da fritture di pesce, gamberi ed aragoste.

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Caratteristiche

ANNO 2020
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Pergola/Guyot
ALCOL 14.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Alto Adige o dell?Alto Adige (Südtirol o Südtiroler)
TEMPERATURA 8-10
UBICAZIONE Caldaro (BZ)
TERRENO Terreno argilloso e sabbioso.
AFFINAMENTO Affinamento su feccia fine.
PRODUZIONE ANNUA 65000
VINIFICAZIONE Breve macerazione carbonica, lieve pressatura. Fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata e in protezione da ossigeno.
TIPOLOGIA Bianchi
RESA ETTARO 65 hl/ha
ZUCCHERO 7.9 g/l
ACIDITÁ 5.7 g/l

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli 2013
Veronelli 2014
Veronelli 2018
Veronelli 2019
Bibenda 2018
Bibenda 2019
Wine Spectator 2011 87
Wine Advocated 2008 89
James Suckling 2018 89

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Cantina

Nome: Erste e Neue
Anno avviamento: 1900
Ettari coltivati: 70
Nome enologo: Andrea Moser
Indirizzo: Via delle Cantine, 5/10 - Caldaro (BZ)
Sito web: www.erste-neue.it

La Erste e Neue è, da più di 100 anni, un pezzo di storia dell'economia vitivinicola di Caldaro. Con la fusione, nell'anno 1986, della Prima Cantina Sociale di Caldaro “Erste” con la Nuova Cantina Sociale di Caldaro “Neue” (fondate rispettivamente nel 1900 e nel 1925) è nata una delle cantine più prestigiose e tradizionali dell'Alto Adige. Il nome Erste + Neue riassume perfettamente la simbiosi tra tradizione e innovazione: un pezzo di storia in ogni bottiglia.