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Estasi Pas Dosè In Armonia 2013

Special Price 22,51 € Regular Price 26,47 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Sfidiamo chiunque a non rimanere sorpresi nel momento in cui si viene a contatto con questo spumante prodotto dall'azienda di Franco de Filippo.
Alla vista è brillante, di colore giallo dorato intenso, con perlage fine, fitto e continuo. Al naso è intenso, persistente, elegante, aromatico, con netti sentori floreali, fruttati e vegetali di zagara, canditi di agrumi, confettura di pesca bianca, di zafferano ed erbe aromatiche.
In bocca ti coinvolge con una bollicina secca e croccante, senza nessun indugio dolce come invece suggerisce il naso. Fresco, sapido, minerale, delicatamente caldo, di equilibrata struttura e persistenza aromatica, con gradevole finale di mandorla. Retrogusto: vena sapida e note floreali, fruttate e vegetali.
Crostacei e molluschi sono ideali per rimanere estasiati da questo spumante!!!

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Giallo dorato intenso e brillante.

Olfatto

Intenso, persistente, elegante, aromatico, con netti sentori floreali, fruttati e vegetali di zagara, canditi di agrumi, confettura di pesca bianca, di zafferano ed erbe aromatiche.

Gusto

Fresco, sapido, minerale, delicatamente caldo, di equilibrata struttura e persistenza aromatica, con gradevole finale di mandorla. Retrogusto: vena sapida e note floreali, fruttate e vegetali.

Abbinamenti

Crostacei, molluschi, primi di pesce, grigliate e zuppe di pesce.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2013
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Pergola pugliese a due tralci.
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Trani (BT)
TERRENO Tufaceo-calcareo.
AFFINAMENTO Rifermentazione e presa di spuma in bottiglia con lieviti propri e successivo affinamento sugli stessi per minimo 12 mesi nella cantina interrata a temperatura costante tra 10 e 12 °C.
PERLAGE Perlage fine, fitto e continuo.
TIPOLOGIA Spumanti
RESA ETTARO 40-45 q.

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Premi

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Nome: Franco di Filippo Azienda Agricola
Indirizzo: Via Malcangi, 99 - Trani (BT)
Sito web: www.moscatotrani.it

Il Moscato di Trani è il vino D.O.C. più nobile e antico di Puglia. Già negli anni intorno al Mille i Veneziani presero a far commercio di questo vino, sino a firmare un accordo in proposito con la “Dogana di Trane”. Il conte di Trani, Roberto d’Angiò (sec. XIV), se ne occupò tanto da porre un limite alle esportazioni del vino di qualità dai porti del Regno di Napoli, provocando così il malumore dei mercanti Veneziani. Nel ‘500 il celebre viaggiatore Fra’ Leandro Alberti, autore di una monumentale “Descrittione” dell’Italia ne aveva apprezzato la bontà definendolo “tanto eccellente ch’è cosa molto delicata da gustare”. Da allora il “Moscato di Trani” ha continuato a essere sempre più apprezzato, fino a giungere al 1974 allorchè con l’avvento della D.O.C. fu perfezionato e nobilitato.