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Eulogio Pomares Vinos Xabre 2014

Xabre è un blend delle varietà rosse autoctone della Ribeira Sacra, nella sottozona Quiroga-Bibei. Xabre è un vino diverso dalla stragrande maggioranza dei vini. Profumato, fresco e floreale; sorprendente, interessante e gustoso.
SKU
IO11261
15,49 €

Premi

Esperto Anno Voto
Wine Advocated 2013 92
Caratteristiche

Anno 2014

Vitigni 10% Cannonau, 90% Mencia

Alcol 13.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Colore rosso rubino.
Al palato è fresco, di buon corpo e buona acidità, tannini maturi e di buona persistenza finale.
Il bouquet evidenzia la presenza di frutta matura nera, spezie, cibi affumicati e un carattere minerale che conferisce una certa complessità.
Ulteriori dettagli
Vitigno Mencia
Classificazione DO Ribeira Sacra
Temperatura 16-18
Ubicazione Nella sottozona Quiroga-Bibei, nel comune di Manzaneda.
Terreno Diversi tipi di terreno: ardesia, argilla e granito.
Produzione annua 3000
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Nella sottozona Quiroga-Bibei, nel comune di Manzaneda.
Clima N/D
Produzione annua 3000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Sisangándara, 22 36636 Ribadumia Pontevedra, Spain

Sito web: www.fentowines.com

Anno avviamento:

Enologo: Eulogio Pomares

Numero vini prodotti:

Ettari:


Fento Vini è stata creata nel mese di agosto del 2012. Si tratta di una giovane, azienda di famiglia che produce vini che riflettono la forza delle uve e le loro sfumature, ma che si presenta con una realtà nuova ed innovativa. Un impresa personale che unisce la viticoltura naturale con nuove tecniche. In relazione alla viticoltura, l'azienda lavora con varietà di uve locali Rias Baixas, dando grande importanza agli aspetti di uva-terra-clima-enologo. In Galizia, le viti si trovano nel sud di Pontevedra, nella zona di Condado de Tea. Le uve vengono piantate nel terreno "Xabre", un nome popolare che indica i terreni sabbiosi di granito. Le varietà bianche sono Albariño, Treixadura, Loureiro, Godello e Torrontés; i rossi sono rappresentati da Suson, Espadeiro e Pedral. La raccolta delle uve viene effettuata a mano con la selezione dei grappoli effettuata sulla pianta, la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox.

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  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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