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Fattoria del Cerro Chianti Colli Senesi 2016

Un rosso leggero e fragrante, eclettico e facile da bere. Ha colore rubino molto vivo con rapidi riflessi violacei. I profumi sono intensamente fruttati, con note di amarena, di ciliegia e sentori delicatamente balsamici ed erbacei sul finale. Il sapore è pieno, morbido, di buon corpo e di discreta persistenza.
SKU
IO11281
8,54 €

Premi

Esperto Anno Voto
Veronelli 2013
Veronelli 2015
Wine Spectator 2010 88
Wine Advocated 2007 88
Wine Advocated 2008 88
Wine Advocated 2010 88
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 10% Canaiolo Nero, 90% Sangiovese

Alcol 14.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Il sapore è pieno, morbido, di buon corpo e di discreta persistenza
I profumi sono intensamente fruttati, con note di amarena, di ciliegia e sentori delicatamente balsamici ed erbacei sul finale
Primi piatti saporiti ai sughi di carne e di funghi, spezzatini di vitello e pollame arrosto.
Ulteriori dettagli
Vitigno Sangiovese
Classificazione DOCG Chianti
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Ubicazione 350-450 m s.l.m.
Terreno I terreni sono di origine pliocenica di medio impasto con presenza di conchiglie e sassi. Localmente hanno consistenza franco argillosa, particolarmente importante per l'ottenimento di vini di grande
Produzione annua 140000
Piante per ettaro I vigneti più vecchi 3.300 piante ad ha; i nuovi impianti 5.000
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vendemmia Manuale
Affinamento Passaggio (3 mesi al massimo) in botti di rovere di Slavonia, seguito da alcuni mesi in bottiglia
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione 350-450 m s.l.m.
Clima N/D
Produzione annua 140000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Montepulciano (SI)

Sito web: www.tenutedelcerro.it

Anno avviamento: 1978

Enologo: Riccardo Cotarella

Numero vini prodotti: 10

Ettari: 170


del Cerro, con i suoi 94 ettari iscritti all’Albo del Vino Nobile, è la più grande realtà privata produttrice di Vino Nobile di Montepulciano, in provincia di Siena. L’ampiezza e la varietà di esposizione dei suoi vigneti garantiscono quindi la possibilità di selezionare, a seconda dell’annata, le migliori uve per produrre vini di alta qualità. Il Prugnolo Gentile, vitigno alla base del Nobile di Montepulciano DOCG, è un Sangiovese tipico della zona che nel corso dei secoli si è adattato al terreno ed al clima tipici della zona. Il Vino Nobile viene prodotto in tre versioni: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vino Nobile di Montepulciano Riserva e la selezione Vino Nobile di Montepulciano “Antica Chiusina”. Oltre a questi vini la Tenuta produce anche Chianti Colli Senesi DOCG, Rosso di Montepulciano DOC, “Manero” Rosso di Toscana IGT, “Sangallo” Vinsanto di Montepulciano DOC.

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Dicono di noi
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  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

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  • Sempre puntuali nelle consegne. Sevizio veramente ottimo. Ormai da tempo acquisto da voi on line e penso proprio che continuerò a farlo. Sarebbe gradita anche qualche promozione dedicata. Grazie comunque.

    cinque

  • Secondo ordine nel giro di un mese e tutto perfetto. Precisi e puntuali . Vini ottimi.

    cinque

  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

    cinque

  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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