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Fattoria di Rodano Chianti Classico 2016

SKU
IO18854
15,87 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 9
Disponibile
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni Canaiolo Nero, Colorino, 90% Sangiovese

Alcol 14.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Rosso rubino.
Al palato grazie all'armonia dei tannini uniti alla delicata complessità dei profumi dona una sensazione di perfetto equilibrio. Fresco, asciutto, fine, chiude con un finale aggraziato e persistente.
Esprime belle e intense note di viola e di mammola.
Ulteriori dettagli
Vitigno Sangiovese
Classificazione DOCG Chianti Classico
Temperatura 16-18
Decantazione 1 ora
Ubicazione Castellina in Chianti (SI)
Vinificazione Vinificazione senza uso di lieviti con macerazione sulle bucce per 20 giorni.
Affinamento 18 mesi: 80% in botti di rovere di Slavonia, 20% in barriques.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Castellina in Chianti (SI)
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D
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