Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Rosa carico brillante, quasi color anguria/ciliegia.
Olfatto
Sentori fruttati di lampone, ribes e fragoline di bosco, e leggermente agrumati di pompelmo.
Gusto
Secco, fresco, minerale ed equilibrato. Bella struttura e persistenza.
Abbinamenti
Ottimo a tutto pasto, si esalta meravigliosamente su primi piatti mediamente elaborati, carni bianche ma anche rosse poco strutturate, formaggi e foie gras.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| ALCOL | 12.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| UBICAZIONE | Verzy - Champagne (France) |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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Cantina
Nome: Fernand Thill
Anno avviamento: 1953
Numero di vini prodotti: 5
Indirizzo: Verzy - Champagne (France)
Sito web: www.champagnethill.com
La Famiglia Thill ha origini nel Lussemburgo. Agli inizi del 1800 si trasferì in Francia e intorno al 1850 acquistò alcuni vigneti a Verzy e Verzenay (tra Reims e Epernay), due comuni Grand Cru (sui 17 di tutta la Champagne) e iniziò vendendo le uve. Dal 1953 uno dei discendenti, Fernand Thill decise di produrre Champagne e di venderlo con la propria etichetta. Attualmente lazienda è seguita da Marie Thérèse, figlia di Fernand Thill.