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Firriato Altavilla della Corte Rosso 2016

Siamo sempre stati convinti del fatto che le uve molto pregiate, selezionate attentamente e vinificate con cura, avrebbero dato un vino molto piacevole.Ne abbiamo la prova con questo magnifico blend dall'accativante colorerubino profondo ed intenso. Di inusitata piacevolezza i profumi, espressivi ed armonici, che ricordano i mirtilli, il ribes nero e la prugna sotto spirito. Incede nel palato con sicurezza, morbido, vellutato, avvolgente, con il cipiglio dell'incontrastato protagonista.
SKU
IO15986
8,61 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 58
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Veronelli 2005
Veronelli 2006
Veronelli 2007
Veronelli 2010
Wine Spectator 2015 87
Wine Advocated 2007 87
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 100% Cabernet Sauvignon

Alcol 13.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Colore rubino profondo ed intenso
Gusto pieno e vellutato.
Note armoniche di mirtillo, ribes neri e prugna sotto spirito
Indicato per piatti a base di carne alla griglia ed arrosto e formaggi a media stagionatura.
Ulteriori dettagli
Vitigno Cabernet Sauvignon
Classificazione IGT Sicilia
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Ubicazione Agro di Trapani - Azienda Guarini 250-400 m.
Terreno Medio impasto tendente all'argilloso
Produzione annua 350000
Piante per ettaro n° 5.000 / 6.000
Sistema di allevamento Spalliera a cordone speronato / Guyot
Vendemmia Raccolta manuale III decade Settembre - I decade di Ottbre
Tecnica di produzione 14 giorni
Affinamento 7 mesi in barrique
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Agro di Trapani - Azienda Guarini 250-400 m.
Clima N/D
Produzione annua 350000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Paceco (TP)

Sito web: www.firriato.it

Anno avviamento: 1985

Enologo: Giuseppe Pellegrino

Numero vini prodotti: 18

Ettari: 345


Osiamo dire che c'è stata, in Sicilia, una scoperta quasi antropologica del territorio, di cui i vini sono anche espressione. Il vento e il sole sono gli elementi naturali su cui il viticoltore fa affidamento per una buona produzione delle uve di qualità. Ed è nel cuore della provincia più vitata d’Italia, che nasce a metà degli anni '80 la Casa Vinicola Firriato. La tradizione più antica di questa azienda è la sua giovinezza e i produttori, Salvatore e Vinzia Di Gaetano, sintetizzano la capacità di fare impresa in tenacia e caparbietà. Sono convinti, infatti, che riuscire ad utilizzare le risorse di un territorio che naturalmente risulta essere uno dei più vocati del mondo per la coltura della vite, può portare alla produzione non solo di uve di alta qualità, ma anche alla produzione di grandi vini. Definiscono così la filosofia aziendale: - valorizzazione dei vitigni autoctoni; - utilizzo dei vitigni internazionali esaltati dalla Terra di Sicilia; - una strategia di marketing mirata, e una politica dei prezzi molto corretta.

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