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Folonari Campo al Mare Bolgheri Rosso 2017

SKU
IO16969
14,38 €

Premi

Esperto Anno Voto
Veronelli 2008
Veronelli 2009
Veronelli 2010
Veronelli 2011
Veronelli 2013
Veronelli 2014
Bibenda 2009
Bibenda 2010
Bibenda 2011
Bibenda 2012
Bibenda 2014
Bibenda 2016
Wine Spectator 2009 93
Wine Spectator 2010 89
Wine Spectator 2011 90
Wine Spectator 2017 89
Wine Advocated 2004 89
Wine Advocated 2011 90
Wine Advocated 2016 92
Caratteristiche

Anno N/D

Vitigni 15% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot, 5% Petit Verdot

Alcol 15.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Profondo, scuro e consistente.
Al gusto è vellutato ed avvolgente con un finale armonico e bilanciato.
Aromi esplosivi delineati da una vibrante vena balsamica.
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Rosso
Classificazione DOC Bolgheri
Temperatura 14-16
Decantazione 1 ora
Ubicazione Greve in Chianti (FI)
Produzione annua 10000
Piante per ettaro 6250 piante per ettaro.
Vinificazione Macerazione di circa 20-30 giorni a una temperatura di 26-28 °C.
Affinamento In tonneau di rovere francese da 500 lt di un anno per circa 12 mesi. Almeno 3 mesi in bottiglia.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Greve in Chianti (FI)
Clima N/D
Produzione annua 10000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Località Passo dei Pecorai Greve in Chianti (FI)

Sito web: www.tenutefolonari.com

Anno avviamento: 1700

Enologo: Marco Cervellera

Numero vini prodotti: 7

Ettari: 90


La Famiglia Folonari opera nel settore vitivinicolo sin dalla fine del 1700. Nel 1825 l’attività familiare diventò la ‘Fratelli Folonari’ azienda interamente di proprietà la cui missione era di sviluppare, produrre e distribuire i migliori vini italiani nel mondo. Nel 1912 Italo Folonari, il nonno di Ambrogio Folonari, con il fratello Francesco, comprò l’azienda Ruffino, conosciuta al tempo per il Chianti caratteristicamente confezionato in fiasco. Dopo la seconda guerra mondiale, alcuni profondi cambiamenti in Italia in termini di sviluppo economico e crescita del livello di vita si fecero notare. Questa tendenza influenzò anche il settore vitivinicolo, nel quale i Folonari, ed in particolare Ambrogio, furono fra i primi a promuovere questa tendenza producendo nuovi vini di alta qualità che contribuirono a creare la "nuova frontiera" del vino italiano. Alla fine degli anni 60 la famiglia vendette l’azienda ‘Fratelli Folonari’, che era posizionata sul segmento dei vini da tavola, e cominciò a concentrarsi sui vini imbottigliati all’origine grazie anche all’acquisizione della famosa Tenuta di Nozzole vicina a Greve in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. Contemporaneamente comprarono altre tenute in Toscana con l’obbiettivo di produrre vini pregiati, tra cui “Cabreo” concepito da Ambrogio negli anni 80. Nel 2000 Ambrogio lasciò la Ruffino e il resto della famiglia e creò con suo figlio la: “Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute” tenendo alcune delle migliori proprietà agricole. Nasce così un gruppo di aziende situate in zone a più alta vocazione vitivinicola della Toscana.

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