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Fontodi Chianti Filetta di Lamole Bio 2016

25,53 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Con l'azienda Fontodi ci troviamo nel cuore del Chianti su una superficie che si estende per 170 ettari, tutti a coltivazione biologica certificata. Quindi naturalità e sostenibilità sono cardini della filosofia aziendale che produce vini buoni, puliti e totalmente espressione del territorio. 
Recentemente è stata costruita la nuova cantina che è perfettamente equipaggiata e funziona secondo i principi di gravità che elimina la necessità dei pompaggi. Tutto è stato pensato e progettato per realizzare i migliori vini possibili.
Il Chianti Filetta di Lamole Bio 2016 è un vino affascinate che viene fatto invecchiare in grandi botti. Colore rosso rubino intensono, naso di ciliegia scura ed elegante al palato. I tannini sono fini,granulosi e donano una struttura molto elgante.
Selvaggina, formaggi stagionati e acrne rossa sono ideali per apprezzare questo vino

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Rosso rubino dai riflessi granati.

Olfatto

Esordio odoroso scandito da evidenze di arancia amara, viola ed erbe aromatiche, avvolte da accenni di sottobosco e leggeri ricordi di liquirizia a concludere.

Gusto

In bocca è dominato da una gustosa freschezza e da un tannino composto. Progressione invitante su un sentiero di agrumi.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2016
ALCOL 13.50
FORMATO 0,75 L Standard

Dettagli

Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Chianti Classico
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Panzano in Chianti (FI)
AFFINAMENTO 18 mesi in botti di rovere francese da 25 ettolitri.
PRODUZIONE ANNUA 20000
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli 2015
Wine Spectator 2015 90

Recensioni degli utenti:

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Cantina

Nome: Fontodi
Anno avviamento: 1968
Ettari coltivati: 87
Nome enologo: Franco Bernabei
Indirizzo: Via San Leolino, 89 - Panzano - Greve in Chianti (FI)
Sito web: www.fontodi.com

Una grande passione Fontodi appartiene dal 1968 alla famiglia Manetti dedita da secoli ad un’altra attività tipicamente chiantigiana: la produzione delle celebri terrecotte. Proprio nel nome di questo forte legame con il territorio e con grande passione per la qualità l’azienda si è indirizzata con successo verso una coltivazione sempre più attenta dei vigneti e alla conoscenza più approfondita delle potenzialità del Sangiovese nel territorio di Panzano.