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Frescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2016

Nella tenuta di Santa Maria la famiglia Frescobaldi produce un Morellino di Scansano DOCG di prima qualità grazie all'incontro tra i vitigni Sangiovese e Cabernet Sauvignon. La nota azienda fiorentina, produttrice di vini d'eccellenza che coniugano tradizione e innovazione. Fondamentale è l'attenzione ad ogni più piccolo dettaglio, in tutte le fasi produttive: coltivazione, vendemmia, fermentazione e affinamento. Dedizione ed esperienza secolare nel settore enologico fanno di Marchesi de' Frescobaldi un'azienda leader nella produzione del vino rosso Morellino di Scansano.
SKU
IO12903
10,16 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 20
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Veronelli 2012
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 15% Cabernet Sauvignon, 85% Sangiovese

Alcol 13.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Alla vista si presenta rosso rubino carico con riflessi violacei sull'unghia.
In bocca è morbido, ma fresco e armonico. Lunga persistenza, il retrogusto riporta alle spezie e agli agrumi.
Al naso si apre con sentori di frutta marasca, fragoline di bosco e lampone, seguiti da note agrumate di arancia morello e bergamotto. Santa Maria è floreale con nitidi sentori di viola mammola, radice di liquirizia, note speziate di ginepro, zenzero, noce moscata e pepe verde.
Carni in umido come coniglio o pollo, ma ottimo anche con dei formaggi di media stagionatura.
Ulteriori dettagli
Vitigno Sangiovese
Classificazione DOCG Morellino di Scansano
Temperatura 14-16
Ubicazione Provincia di Grosseto, 100 metri sul livello del mare. Esposizione: sud, sud-ovest.
Terreno Arenaria ciottolosa.
Piante per ettaro 5500
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vendemmia La vendemmia 2010 è terminata il 20 ottobre.
Tecnica di produzione Fermentazione malolattica: Subito successiva a quella alcolica.
Affinamento 10 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Provincia di Grosseto, 100 metri sul livello del mare. Esposizione: sud, sud-ovest.
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Firenze

Sito web: www.frescobaldi.it

Anno avviamento: 1300

Enologo: Nicolo D'afflitto e Lamberto Frescobaldi

Numero vini prodotti: 18

Ettari: 1300


Per 700 anni e 30 generazioni, l’impegno nell’agricoltura e nella viticoltura ha rappresentato un aspetto predominante nell’attività della famiglia Frescobaldi. 1092: Firenze La storia dei Frescobaldi ha inizio intorno all’anno Mille, quando i primi esponenti della famiglia si trasferirono a Firenze dalla Val di Pesa, in particolare da “Castillione Vallis Pesae”, l’odierna Castiglioni. Si trasferirono nella parte di Firenze detta Oltrarno, e vi costruirono la loggia e la torre, tutt’oggi accanto al Palazzo, nella piazza de’ Frescobaldi. Alcuni esponenti del casato si dedicarono all’attività bancaria e furono iscritti fin dall’inizio all’Arte del Cambio, della Lana e della Seta, tre fra le sette Arti Maggiori. 1300: Berto de' Frescobaldi Comincia la storia vinicola della famiglia. Berto de’ Frescobaldi lascia in eredità ai figli le proprietà rurali tra cui “case, mulini, vigne, arboreti, poderi e terre spezzate”. Il vino prodotto in queste terre fu esportato nelle Fiandre e in Inghilterra, dove i Frescobaldi divennero i fornitori abituali di corte, nonché i banchieri ufficiali della corona. I Frescobaldi si dedicarono anche alla finanza, all’arte e alla cultura. Dino, poeta del Dolce Stil Novo e amico di Dante, riconsegnò al Sommo Poeta alcune terzine della sua Divina Commedia dopo la condanna all’esilio da Firenze. Alla fine del secolo, Lionardo Frescobaldi visitò la Terra Santa. 1483: la lontana Cina Al tempo del loro maggiore fulgore, a cavallo fra ‘400 e ‘500, i Frescobaldi aprirono banchi di commercio non solo in Inghilterra e nelle Fiandre, ma in tutto il Levante, da Costantinopoli a Damasco, e i loro numerosi interessi li spinsero fino alla lontana Cina. Tra le altre attività, la famiglia finanziò la spedizione di Giovanni da Empoli che giunse fino in Kerala, all’estremità meridionale della penisola indiana. Nel frattempo il Castello di Nipozzano, trasformato da fortezza a residenza fortificata, diveniva il centro della vita rurale del contado limitrofo, e i vini della zona andavano ad arricchire le già ben fornite cantine della famiglia. 1517: Enrico VIII Grazie ai fiorenti commerci di cui è protagonista la famiglia, il vino dei Frescobaldi si diffonde ben oltre i confini dello stato fiorentino: nell’archivio privato si conservano tuttora alcune pergamene di richiesta di vino perfino da parte di Enrico VIII d’Inghilterra. Non mancarono le vendite di intere partite di vino al Papato e ad alcuni famosissimi artisti, come attestano i documenti conservati in archivio: Donatello e la sua bottega, Michelozzo Michelozzi. 1685: Francesco Redi Sulle pagine del manoscritto seicentesco 'Bacco in Toscana' Francesco Redi decanta le virtù del vino di Pomino. In seguito al piccante episodio del Ballo Angelico, Bartolomeo Frescobaldi ricevette la scomunica da Papa Clemente XI: durante il Ballo alla Villa di Montecastello gli ospiti avevano danzato nudi nel salone. Bartolomeo per ottenere la revoca dovette recarsi a piedi a Roma. Fu perdonato, promettendo che avrebbe fatto costruire 40 chiese nella Val di Pesa. Il legame della famiglia con il mondo dell’arte fu rinsaldato da Girolamo, sommo organista presso la corte Estense a Ferrara e alla sede pontificia a Roma. 1716: i vini di Pomino I vini di Pomino, già citati da Francesco Redi nel ‘600, continuano ad essere protagonisti dell’enologia italiana. A testimonianza della loro qualità si espresse il Granduca di Toscana con un bando ufficiale, in cui Pomino venne riconosciuta come una delle quattro zone della Toscana più importanti per la produzione di vino di qualità. Era l’anno 1716: ben 140 anni prima della nascita del sistema di classificazione dei Grand Cru Classé bordolesi. 1855: Vittorio degli Albizzi Il Marchese Vittorio degli Albizzi, antenato dei Frescobaldi, nacque in Borgogna agli inizi del 1800. Ereditate le proprietà in Toscana dal ramo fiorentino della famiglia, rientrò a Firenze. Con grande meraviglia, scoprì a Pomino una realtà ambientale unica in Toscana: un territorio montano, boschi di conifere e castagni, oliveti e vigneti, in un clima fresco, ventilato, con grandi escursioni termiche stagionali e diurne. Forte delle sue esperienze in Borgogna, teorizzò fra i primi in Italia la coltivazione specializzata e monovarietale della vite, anche ad altitudini fino ad allora inconsuete per la viticoltura, grazie a varietà più precoci quali Chardonnay, Pinot Bianco e Grigio, Pinot Nero, Cabernet e Merlot, da lui introdotte a Pomino, per la prima volta in Toscana, già nel 1855. 1960: i terreni adatti Negli anni ’60 Vittorio Frescobaldi ha impresso all’azienda una svolta decisiva favorendo la specializzazione in viticoltura con la ricerca dei terreni più adatti per la coltivazione della vite. In breve tempo sono stati piantati oltre 500 nuovi ettari di vigneto nelle tenute in provincia di Firenze e contemporaneamente Marchesi de' Frescobaldi, affermatasi come una delle principali realtà vitivinicole in Italia, ha avviato l’ammodernamento, in ciascuna tenuta, delle cantine di vinificazione, con l’obiettivo di valorizzare al massimo le produzioni di ciascuna tenuta e dei suoi differenti vini. 1995: Luce della Vite Per la prima volta in Italia due produttori di vino internazionali, Marchesi de' Frescobaldi e Robert Mondavi, hanno deciso di unire le proprie risorse ed esperienze vitivinicole per realizzare la perfetta espressione dei migliori vigneti di Montalcino. Entrambe le famiglie si sono impegnate a fondo per ottenere vini italiani di eleganza e qualità superiori, caratterizzati da stile e personalità inconfondibili. Con questo intento e condividendo la stessa filosofia per cui un grande vino nasce nel vigneto, i Frescobaldi e i Mondavi si sono impegnati nella ricerca dei terreni migliori, a Montalcino e in Toscana, per produrre i vini di Luce della Vite. 2000: Protagonisti In ogni epoca i Frescobaldi hanno saputo evolversi, cogliendo e anticipando i mutamenti della storia, riuscendo a coniugare felicemente esperienza e innovazione. Da oltre 700 anni e 30 generazioni l’impegno nell’agricoltura e nella viticoltura ha rappresentato un aspetto predominante dell’attività della famiglia Frescobaldi. In particolare, dalla fine dello scorso millennio i Frescobaldi sono stati protagonisti dell’evoluzione della viticoltura nel mondo, diventando il più prestigioso produttore toscano di vino. Alcuni esponenti delle nuove generazioni stanno raccogliendo l’eredità dei predecessori: Lamberto, Tiziana, Diana Frescobaldi e Stefano Benini sono le nuove leve che hanno scelto di raccogliere la millenaria esperienza vinicola della famiglia per accompagnare l’azienda verso nuovi traguardi. Nel 2000 Marchesi de’ Frescobaldi investe per la prima volta fuori della Toscana e acquisisce la maggioranza di Conti Attems, azienda storica del Collio, una delle regioni vinicole più importanti d’Italia per i vini bianchi d’alta gamma.

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  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

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