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Descrizione
Giallo paglierino.
Note dominanti di agrumi e frutti tropicali.
Vino di corpo medio, cremoso.
Dettagli
ANNO | 2016 |
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SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Due canne |
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ALCOL | 13.00 |
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FORMATO | 0,75 L Standard |
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RACCOLTO | Raccolta selettivamente a mano. |
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Dettagli
TEMPERATURA | 12-14 |
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UBICAZIONE | Wairau Valley - Sottoregione della valle meridionale di Marlborough (New Zealand) |
TERRENO | Terreni fragili, alto contenuto di argilla, formati da antichi ghiacciai, alcuni dei più antichi terreni di Marlborough. La buona qualità di ritenzione idrica, il forte apparato radicale, permette alle radici di spingere verso il basso rendendo le viti meno dipendenti dall'irrigazione. |
AFFINAMENTO | In botti di rovere per 10 mesi. |
PIANTE PER ETTARO | 5500 |
VINIFICAZIONE | Fermentazione in botti di rovere tedesco 'Fuder' da 1000 litri, riposato sulle fecce per 11 mesi prima della svinatura. Fermentazione malolattica svolta. |
DECANTAZIONE | 1 ora |
TIPOLOGIA | Bianchi |
ACIDITÁ | 6.2 g/l |
PH | 3.3 |
Dettagli
ESPERTO | ANNO | VOTO |
Wine Advocated | 2013 | 95 |
Wine Advocated | 2014 | 93 |
Wine Advocated | 2015 | 93 |
James Suckling | 2014 | 96 |
James Suckling | 2015 | 96 |
James Suckling | 2016 | 95 |
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Cantina
Nome: Giesen
Indirizzo: New Zealand
Sito web: https://giesen.co.nz/
I fratelli Giesen apprezzano la famiglia e gli amici, condividendo i pasti e gustando un vino. Sono questi grandi tempi che gettano le basi per creare grandi storie.