Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2017

52,46 €
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Descrizione

Dettagli del vino

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Colore

Rosso rubino splendente.

Olfatto

Intense note di ciliegia e mora di gelso, vegetale nobile, grafite e scatola di sigari, in un dolce incedere aromatico.

Gusto

Bocca fasciante per glicerina, calda e ritmata da tannino pregiato. Persistente.

Abbinamenti

Carne alla griglia, piatti a base di carne, selvaggina, risotto ai funghi o al tartufo, formaggi di montagna stagionati.

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Caratteristiche

ANNO 2017
VITIGNI 45% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
ALCOL 14.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO La raccolta e qualsiasi altra operazione sulle piante vengono effettuate a mano.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Bolgheri
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Castagneto Carducci (LI)
TERRENO Terreni sabbiosi argillosi con moderato contenuto calcareo.
AFFINAMENTO Segue la fermentazione malolattica in barrique, dove il vino si sviluppa per 18 mesi. L'affinamento avviene in bottiglia per almeno ulteriori 12 mesi.
PRODUZIONE ANNUA 9000
VINIFICAZIONE La preparazione del vino inizia con la fermentazione alcolica in piccoli contenitori conici di legno, i cui tappi vengono rovesciati e dove la fermentazione del mosto impiega più tempo.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Gambero Rosso 2015
Gambero Rosso 2016
Veronelli 2015
Veronelli 2016
Bibenda 2014
Bibenda 2015
Bibenda 2016
Wine Spectator 2010 90
Wine Spectator 2011 92
Wine Spectator 2015 91
Wine Spectator 2016 92
Wine Advocated 2014 92
James Suckling 2015 94

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Cantina

Nome: Grattamacco
Anno avviamento: 1977
Ettari coltivati: 28
Nome enologo: Maurizio Castelli, Luca Marrone
Indirizzo: Loc. Lungagnano, 129 - Castagneto Carducci (LI)
Sito web: www.collemassariwines.it/estates/grattamacco

La cantina Grattamacco si trova a circa un'ora di strada dal Castello ColleMassari. Risale al 1977 e sorge tra Castagneto Carducci e Bolgheri, godendo di una vista panoramica sulla costa toscana. I vigneti di Grattamacco si trovano a un'altitudine di circa 100 metri sopra il livello del mare, in una posizione straordinariamente protetta su una delle due colline di Bolgheri. Nei dintorni di questa località si trovano anche altre cantine che, insieme a Grattamacco, fanno di Bolgheri un nome di fama internazionale. La zona gode di un clima asciutto con notevoli escursioni termiche ed è famosa per i suoi vini eccellenti. A differenza di altre zone vinicole toscane, come il Chianti o Montecucco, qui il Sangiovese è ancora coltivato, ma sempre meno frequentemente. Le varietà centrali sono miscele Bordeaux: Cabernet Sauvignon, Merlot o Cabernet Franc. Pertanto, comprendono tutti i tipi di rossi robusti dai quali vengono vinificati vini corposi e di lunga durata. La tenuta fa parte del Gruppo ColleMassari dal 2002.