Valutazione:
93%
4.7

Gustave Goussard Champagne Brut Tradition

29,77 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

L'intera produzione di Gustave Goussard si basa sul principio che il terroir debba esprimersi in maniera autonoma, mantenendo le tradizioni ed i valori dei precedessori.

Il processo di conversione ad agricoltura biologica iniziato nel 2011 e la certificazione in agricoltura sostenibile tramite l'adesione all'associazione TERRA VITIS® VIGNOBLE CHAMPENOIS (2012) rappresentano al meglio la filosofia aziendale.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Di colore giallo paglierino con alcune sfumature oro pallido.

Olfatto

Il naso è coinvolgente: evoca frutti bianchi e frutta a polpa gialla con, sullo sfondo, un sentore di lievito di birra. L'aerazione aggiunge discrete note di frutta secca.

Gusto

In bocca ha un attacco piacevole e carnoso. L 'evoluzione amplifica la sua pienezza e la vinosità è controbilanciata da una piacevole freschezza e da una bollicina ben integrata.

Abbinamenti

Ottimo per le grandi occasioni e da abbinare a pesce e crostacei

Dettagli

Caratteristiche

ANNO NV
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard

Dettagli

Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Côte des Bar
TIPOLOGIA Champagne

Dettagli

Premi

Recensioni degli utenti:

Luca Marini

Ezio Martinelli

Josè Marini

Buon vino, lo bevo sempre molto molto volentieri!

Nome: Gustave Goussard
Nome enologo: Didier Goussard
Indirizzo: 2 Chemin St Vincent 10 340 Avirey-Lingey (France)
Sito web: www.gustavegoussard.com

La cantina ed i vigneti si trovano ne "La Côte des Bar", caratterizzata dalla natura geologica del suo terroir, con terreni argillosi e calcarei. Lo sfruttamento del vigneto è stato fatto in uno spirito di "viticoltura sostenibile" per moltissimi anni. Nel 2011 l' impegno di conversione in "viticoltura biologica" si è concluso con successo.