Descrizione
Dettagli del vino
I terreni del maso Hausmannhof sono il cuore della cantina Haderburg dislocata nella parte più meridionale dell'Alto Adige.
Un'azienda a carattere biodinamico, nella quale si è creato un'ecosistema integrato in cui tutti gli elementi si muovono in modo armonico con l'obiettivo di regalare uve dalle quali possano nascere vini con il sapore di queste terre.
La cantina produce una vasta gamma di etichette che variano dallo spumante ai bianchi, tutte con tirature limitate in quanto si predilige la bassa resa delle vigne e l'alta qualità delle uve.
Il Riesling Obermairlhof Val d'Isarco 2018 è un bianco dal sapore fine, ottenuto con il vitigno autoctono coltivato a Chiusa Valle d'Isarco e vinificato in acciaio.
Un Riesling che regala i sentori di queste terre, dove tutto scorre lentamente e la natura è la regina indiscussa.
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdi.
Olfatto
Bouquet finissimo, fruttato con sentori di pesca e albicocca.
Gusto
Vino fine, minerale.
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti, piatti di pesce, crostacei
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Caratteristiche
| ANNO | 2018 |
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| ALCOL | 12.50 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | DOC Alto Adige o dell?Alto Adige (Südtirol o Südtiroler) |
|---|---|
| TEMPERATURA | 12-14 |
| UBICAZIONE | Obermairlhof a Chiusa in Valle d'Isarco |
| TERRENO | Misto sabbia, ghiaia e clausite. |
| TIPOLOGIA | Bianchi |
| ZUCCHERO | 3.2 g/l |
| ACIDITÁ | 8.4 g/l |
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Premi
Recensioni degli utenti:
Alfredo Lorenzon
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Cantina
Nome: Haderburg
Anno avviamento: 1976
Ettari coltivati: 11
Indirizzo: Pochi di Salorno, 30 - Salorno (BZ)
Sito web: www.haderburg.it
A metà degli anni Settanta osammo il grande passo e da azienda agricola produttrice di uva e mele ci convertimmo in unazienda deputata alla produzione di vini. Lentusiasmo per lottima qualità dei vini e degli spumanti prodotti in proprio contradistingue ora sia il lavoro tra i filari che tra le botti della nostra cantina. Forti dellacquisto, negli ultimi anni, di alcuni vigneti collocati in ottima posizione, abbiamo recentemente ampliato anche la gamma di prodotti offerti. Le uve per il Cuvée Erah nato dalluvaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon crescono a Termeno, Cortaccia e nel fondovalle di Salorno mentre il nostro Gewürztraminer proviene da Termeno e precisamente dalla frazione di Ronchi.