Haderburg Riesling Obermairlhof Val d'Isarco 2019

18,30 €
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Descrizione

Dettagli del vino

I terreni del maso Hausmannhof sono il cuore della cantina Haderburg dislocata nella parte più meridionale dell'Alto Adige.

Un'azienda a carattere biodinamico, nella quale si è creato un'ecosistema integrato in cui tutti gli elementi si muovono in modo armonico con l'obiettivo di regalare uve dalle quali possano nascere vini con il sapore di queste terre.

La cantina produce una vasta gamma di etichette che variano dallo spumante ai bianchi, tutte con tirature limitate in quanto si predilige la bassa resa delle vigne e l'alta qualità delle uve.

Il Riesling Obermairlhof Val d'Isarco 2018 è un bianco dal sapore fine, ottenuto con il vitigno autoctono coltivato a Chiusa Valle d'Isarco e vinificato in acciaio.

Un Riesling che regala i sentori di queste terre, dove tutto scorre lentamente e la natura è la regina indiscussa.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi.

Olfatto

Bouquet finissimo, fruttato con sentori di pesca e albicocca.

Gusto

Vino fine, minerale.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti, piatti di pesce, crostacei

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Caratteristiche

ANNO 2019
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Alto Adige o dell?Alto Adige (Südtirol o Südtiroler)
TEMPERATURA 12-14
UBICAZIONE Obermairlhof a Chiusa in Valle d'Isarco
TERRENO Misto sabbia, ghiaia e clausite.
TIPOLOGIA Bianchi
ZUCCHERO 3.2 g/l
ACIDITÁ 8.4 g/l

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Cantina

Nome: Haderburg
Anno avviamento: 1976
Ettari coltivati: 11
Indirizzo: Pochi di Salorno, 30 - Salorno (BZ)
Sito web: www.haderburg.it

A metà degli anni Settanta osammo il grande passo e da azienda agricola produttrice di uva e mele ci convertimmo in un’azienda deputata alla produzione di vini. L’entusiasmo per l’ottima qualità dei vini e degli spumanti prodotti in proprio contradistingue ora sia il lavoro tra i filari che tra le botti della nostra cantina. Forti dell’acquisto, negli ultimi anni, di alcuni vigneti collocati in ottima posizione, abbiamo recentemente ampliato anche la gamma di prodotti offerti. Le uve per il Cuvée Erah nato dall’uvaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon crescono a Termeno, Cortaccia e nel fondovalle di Salorno mentre il nostro Gewürztraminer proviene da Termeno e precisamente dalla frazione di Ronchi.