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Herbert Beaufort Champagne Grand Cru Tradition Carte D'Or

36,60 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

Il predominio del Pinot Nero uve dà corpo e la forza a questo Champagne. Il colore è oro pallido e le bolle sono eleganti. Questo Champagne è consigliato per piatti ricchi.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.

Olfatto

Al naso si sentono sentori di lieviti , mela , limone , crema pasticciera poi note tostate marcate .

Gusto

In bocca è fresco, sapido, bel finale agrumato e fruttato.

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Caratteristiche

ANNO NV
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
TIPOLOGIA Champagne

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Spectator 0000 89

Recensioni degli utenti:

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Nome: Herbert Beaufort
Anno avviamento: 1929
Indirizzo: Bouzy (France)
Sito web: www.champagne-herbert-beaufort.com

Nel sedicesimo secolo, la famiglia Beufort aveva già cominciato a produrre vino nell'area della Champagne. Appena nel 1900, Marcellin incominciò a vendere i suoi vini provenienti da Bouzy e vinse diverse medaglie. Nel 1929, con suo figlio Herbert, Marcellin incominciò a fare Champagne. Oggi suo figlio Henrtu e i suoi nipoti Hugues e Ludovic producono tradizionalmente 140000 bottiglie di Champagne e "Bouzy rouge". Coltivano 16,5 ettari di vigneti coltivati a Pinot Nero (13 ettari) e Chardonnay (3,5 ettari). Sin dal 1895, il vigna di Bouzy è stata classificata tra le 17 "Grands Crus" in Champagne (su 309 comuni di cui beneficiano della AOC Champagne). Riconosciuta per la qualità del suo suolo e il clima specifico, in queste cantine si combinano condizioni eccezionali per lo sviluppo di uve Champagne. Su uno spesso sedimento calcareo, i vigneti di Bouzy ricoprono 381 ettari coltivati a Pinot Nero (88%) e con Chardonnay (12%) e si affacciano a sud sul monte Reims.