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Inama Oratorio San Lorenzo 2013

Proveniente, solo in particolari annate, da una selezione su un singolo vigneto di Carmenere situato presso l'Oratorio di San Lorenzo in Località San Germano dei Berici (Vicenza). L'area può essere considerata come zona di elezione del Carmenere in Italia e nel mondo.
SKU
IO11929
31,68 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 1
Disponibile 1

Premi

Esperto Anno Voto
Gambero Rosso 2009
Gambero Rosso 2011
Veronelli 2006
Bibenda 2006
Bibenda 2011
Wine Spectator 2004 93
Wine Spectator 2012 90
Wine Advocated 2004 91
Wine Advocated 2011 92
James Suckling 2009 3
James Suckling 2011 2
Caratteristiche

Anno 2013

Vitigni 100% Carmènere

Alcol 13.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Il vino è di colore carminio scuro.
Al palato viscoso, di grande maturità fenolica, morbido e rotondo, di bassa tannicità ma di lunghezza rara.
Profumo intensissimo e persistente. Naso fitto di concentrato di piccole bacche scure, cacao, pepe e altre spezie.
Formaggi stravecchi, Maiale grigliato o affumicato.
Ulteriori dettagli
Vitigno Carmènere
Classificazione IGT Veneto
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Ubicazione Colli Berici, San Germano dei Berici (VI)
Terreno Terreno limoargilloso / calcareo;
Piante per ettaro 5000 ceppi/ha
Vinificazione Macerazione e fermentazione dell'uva per 14 giorni circa in tini verticali. Svinatura, pressatura e fermentazione malolattica.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia manuale
Affinamento Travaso in barriques nuove e seminuove. Affinamento per 18 mesi. Travaso ed imbottigliamento dopo leggera filtrazione. Ulteriore affinamento in bottiglia per dodici mesi.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Colli Berici, San Germano dei Berici (VI)
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Loc. Biacche 50 San Bonifacio (VR)

Sito web: Http://www.inamaaziendaagricola.it

Anno avviamento: 1967

Enologo: Michele Wassler

Numero vini prodotti: 9

Ettari: 53


La nostra visione del vino Negli ultimi anni, il boom dell’enologia e della viticoltura nel mondo è stato legato avarietà, mode e stili di vino molto standardizzati. Ciò ha creato una quantità di vini spesso ben fatti, ma facilmente riproducibili ed omologati più ai gusti varietali delle uve che al territorio da cui provengono. Ne è risultata una confusione, a tutti i livelli, nella capacità di riconoscere la bontà intrinseca di un grande vino. Questa è quasi sempre legata non solamente alla varietà da cui proviene, ma soprattutto ad una combinazione di fattori non riproducibili al di fuori di un determinato ambiente. In una parola, alla sua “unicità”. Aver prodotto per oltre mezzo secolo Soave nell’area Classica ha creato progressivamente in noi la percezione di quelli che oggi riteniamo i fattori decisivi per la produzione di vini unici. Possiamo così riassumerli: • Una particolare area storicamente (ma anche recentemente) riconoscibile come molto vocata per la produzione di determinate varietà di uva che, se caratteristiche di quell’area, possiamo definire come “adattate”; • Queste varietà devono essere in grado di esprimere un fenotipo particolare ed unico di quel territorio; • L’età media delle viti; • La pazienza, la passione e l’abilità dell’operatore nel comprendere ed incoraggiare costantemente il miglioramento al fine di ottenere risultati anche e soprattutto sul lungo termine, così da essere consolidati nel tempo; Giorno dopo giorno, anno dopo anno, cerchiamo di comprendere ed interpretare questi fattori.

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Dicono di noi
  • Ottime etichette a prezzi super!

    cinque

  • Ordine arrivato in due giorni. Rapidi e precisi. Il vino... buonissimo!

    quattro

  • Avevo l'urgenza di ordinare due etichette esaurite. Ho inoltrato l'ordine il giovedì primo pomeriggio e il mattino seguente arriva il corriere con il gradito pacco. Complimenti per la rapidità . Ci rivedremo presto!!

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  • Servizio eccellente e consegna veloce. Ottima navigazione del sito e mai avuto problemi con gli ordini. Lo consiglio.

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  • Servizio preciso puntuale, prezzi assolutamente validi, scelta amplissima, imballaggi perfetti. Eccellente.

    cinque

  • A parte l'imballo quasi distrutto, ma penso per colpa del corriere, il servizio è stato rapido e efficiente.

    quattro

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  • Sono già  al terzo ordine e le spedizioni sono sempre state precise e puntuali. Ottima anche la selezione dei vini disponibile. Spero che implementerete la scelta anche con i distillati. A presto.

    cinque

  • Come prima esperienza mi sono trovata abbastanza bene. I tempi di consegna sono slittati di un giorno, ma per il resto è¨ stato tutto perfetto. Prezzi molto competitivi

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  • Nell'ultimo anno ho fatto 4 ordini. Impeccabili. Vini eccellenti e servizio preciso. Bravi continuate così!!

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  • Consegne velocissime. Ottimo inizio per iniziare una "relazione" duratura! Alla prossima.

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  • Bravissimi, precisi e super competitivi

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  • Ottimi vini. Sito molto piacevole. Come prima esperienza direi ok.

    cinque

  • Spedizione arrivata in meno di 24 ore. Lo consiglio sono veloci e seri. Ottima scoperta.

    cinque

  • Come prima esperienza sono molto soddisfatto. Prezzi competitivi, tempi di consegna ampiamente rispettati. Imballo molto sicuro. Amplierei il numero di etichette.

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  • Semplicemente eccezionali! Grande scelta di vini selezionati. Ottimo servizio di imballaggio e spedizione e consegna velocissima. Inoltre, avendo telefonato per avere chiarimenti in merito ad un ordine, ho trovato grande cortesia e professionalità . Venditore TOP!

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  • Spedizione ok. Prodotto molto bene protetti. Rapido. Contatto email con il customer service molto buono. Sono molto soddisfatto

    cinque

  • Alles perfekt und schnell, der Wein ist so wie wir ihm aus dem Italienurlaub gewohnt waren. tiethhome sagt dafür : Vielen Dank

    cinque

  • Ottimo servizio, tempi di consegna eccezionali anche il packaging è di buona qualità

    cinque

  • Sono soddisfatto per la procedura dell'ordine,per il supporto clienti non posso dare giudizi,perchè non è stato necessario usarlo,grazie e buon lavoro.Sicuramente vi consiglierò ai miei amici.

    cinque

  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

    quattro

  • Sempre puntuali nelle consegne. Sevizio veramente ottimo. Ormai da tempo acquisto da voi on line e penso proprio che continuerò a farlo. Sarebbe gradita anche qualche promozione dedicata. Grazie comunque.

    cinque

  • Secondo ordine nel giro di un mese e tutto perfetto. Precisi e puntuali . Vini ottimi.

    cinque

  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

    cinque

  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

    quattro

  • Primo ordine con Saywine tramite Lyoness. Piccolo problema con il cash back ma prontamente risolto dal call center. Consegna rapidissima (24 ore)

    cinque

  • Ottima qualità  e servizio. i vini sono eccezionali, ho già consigliato i vostri vini ad amici e colleghi. Continuate così! Bravi

    cinque

  • Ottimo tutto. Ho apprezzato tantissimo la facilità di navigazione e la qualità delle informazioni. Tantissime etichette e cosa non da poco le giacenze sempre corrette. Mi sto preparando per il Natale!!

    cinque

Spedizione gratuita per ordini superiori ai 99 euro


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