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Jean Claude Mouzon Champagne Grand Bouquin Grand Cru

42,85 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

Sviluppato su 43 appezzamenti territoriali dalle piccole dimensioni, Jean Claude Monzon è un Domaine produttore di Champagne dal grande carattere e personalità

Potremmo definirlo una piccola bottega di lusso, dove tutto si svolge con la massima attenzione e nel totale rispetto dell'ambiente.

A capo di questo Domaine troviamo Frédérique e Cédric Lahémade, che si uniscono per diventare produttori degli attuali Champagne Jean-Claude Mouzon praticando un'agricoltura rispettosa dell'ambiente riconosciuta dal Ministero dell'Agricoltura attraverso la certificazione HVE: 'Alto valore ambientale'

Lo Champagne Grand Bouquin Grand Cru Brut viene prodotto con uve provenienti dal villaggio Verzenay e riporta il nome con il quale sono chiamti i suoi abitanti "Bouquins".

Pinot Nero 70% e Chardonnay 30%, sono i vitigni da cui prende vita questa splendida cuvée, la cui maturità è legata alla purezza per un piacere immediato!

 

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Giallo paglierino lucido.

Olfatto

Aromi di fette biscottate, nocciole fresche, mandorle, miele con sentori di tiglio e acacia.

Gusto

Fresco con retrogusto di frutta bianca come pesche, albicocche ed agrumi.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO NV
VITIGNI 30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Mouzon (France)
PRODUZIONE ANNUA 0
PERLAGE Perlage fine e persistente.
TIPOLOGIA Champagne

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Nome: Jean Claude Mouzon
Indirizzo: 4 rue des Perthois - Verzenay (France)
Sito web: www.champagne-jean-claude-mouzon.com

L'intera dualità dello Champagne Jean-Claude MOUZON risiede nel duo di Frédérique e Cédric Lahémade, che, tra due vitigni bianchi e neri Pinot Noir e Chardonnay, creano champagne degni della loro denominazione Great Growth Champagne, rispettosi dell'ambiente. Lo champagne Jean-Claude MOUZON è prima di tutto guidato da un duo, quello di Frédérique e Cédric Lahémade. Fan del judo, Cédric scopre Frédérique al dojo; era anche appassionata di quest'arte marziale. I rivali sul tatami, Frédérique e Cédric si innamorano, trasformando un corpo a corpo in un rapporto cuore a cuore. Unendosi, il desiderio di lavorare circondati dalla natura diventa reale. Entrambe si uniscono gradualmente a Jean-Claude nella tenuta e diventeranno gli attuali felici produttori di champagne Jean-Claude Mouzon. Da allora, vanno avanti a poco a poco, insieme nella vita e anche nelle viti. Il nome del villaggio di Champagne Jean-Claude MOUZON, Verzenay, significa «al nord». Questo grande villaggio in crescita della Champagne, arroccato sulla Montagne de Reims, si affaccia sulla Vallée de la Vesle. La montagna che sale a 277 m di altitudine («Monte Sinaï») protegge le case del villaggio e le sue vigne confinando l'aria calda. Ereditare e gestire un terroir classificato Great Growth implica mostrare un interesse quotidiano per la sua qualità e trasformarlo nei tuoi champagne. 43 piccoli appezzamenti situati nei villaggi di Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle e Mailly-Champagne costituiscono la vigna dello Champagne Jean-Claude MOUZON. La loro superficie consente loro di fare tutto da soli: l'artigianato di lusso! Cédric e Frédérique osservano attentamente le loro uve di grande crescita. Praticano la coltivazione di vite sostenibile (rispettosa dell'ambiente) riconosciuta dal Ministero dell'Agricoltura attraverso il logo "HVE".