Jean Valentin Champagne Brut Millesimé 2014

33,55 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Il vigneto della famiglia Valentin si trova vicino a Sacy, a una decina di chilometri dalla città delle incoronazioni. Una miscela di tre vitigni di Champagne (85% nero, 50% ventosa) dal 2007 al 2005 è all'origine di questa tradizione brut con un naso fine e lusinghiero di fiori bianchi e mela, aromi che si trovano al palato, con note di frutta gialla. Il palato è segnato da rotondità e un elegante mandorla e agrumi. Può aspettare uno o due anni.

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Colore

Giallo dorato luminoso.

Olfatto

Complesso al naso con sentori di arancia candita e di mandorle tostate, uniti a piacevoli note di noce moscata, zenzero e gesso.

Gusto

Assaggio elegante e cremoso, articolato nello sviluppo aromatico, che si allunga grazie all'acidità citrina.

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Caratteristiche

ANNO 2014
VITIGNI Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Sacy (France)
PERLAGE Perlage fine e persistente.
TIPOLOGIA Champagne

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Cantina

Nome: Jean Valentin
Ettari coltivati: 6
Indirizzo: 9 Rue Saint Remy - Sacy (France)

L'Azienda vinicola della famiglia Valentin è situata nei dintorni di Sacy, a una decina di km dalla città di Sacres. Il Domaine Jean Valentin si distingue dagli altri produttori di vino delle grandi Maisons nella zona dello Champagne, proponendo vini differenti ma sempre di alta qualità. Ettari vitati coltivati di proprietà : circa 6,00 frazionati in alcuni appezzamenti classificati Premier Cru della Montagne de Reims.