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Korenika & Moskon Malvazija Selekcija 2016

19,34 €

PRODOTTO ESAURITO

Descrizione

Dettagli del vino

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Giallo dorato.

Olfatto

Al naso si avvertono aromi di frutta matura e agrumi canditi, accompagnati da note minerali.

Gusto

Al palato il vino risulta fruttato e morbido.

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Caratteristiche

ANNO 2016
ALCOL 15.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Manuale

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Informazioni

TEMPERATURA 12-14
UBICAZIONE Izola (Slovenia)
TERRENO Flysch costituito principalmente da sedimenti marini, marna e calce, argilla.
AFFINAMENTO 10 mesi sulle fecce in botti di rovere, complessivo 34 mesi in botti.
PRODUZIONE ANNUA 3611
VINIFICAZIONE 15 giorni di macerazione sulle bucce. Fermentazione: in acciaio con lieviti indigeni. Fermentazione malolattica con batteri indigeni.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Bianchi
ACIDITÁ 4.8 g/l

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Recensioni degli utenti:

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Nome: Korenika & Moskon
Anno avviamento: 1984
Ettari coltivati: 25
Indirizzo: Korte 115c - Izola (Slovenija)
Sito web: https://www.korenikamoskon.si/index.php

Korenika&Moškon è un’azienda vinicola a conduzione familiare nata nel 1984 da Korenika Mirane e Ignac Moškon. Affonda le proprie radici nella lunga tradizione viticola e vinicola della famiglia Korenika che, interrotta dal regime comunista, è proseguita, portata avanti con passione e modernità dai figli. Situata sui pendii di Korte e sullo specchio delle saline di Se?ovlje, nel cuore dell’Istria Slovena, l’azienda consta di 25 ettari di vigneti e 2,5 ettari di ulivi in un microclima particolare generato dalla vicinanza del mare, un’ottima esposizione solare, escursione termica e costante ventilazione. L’azienda, biologica e biodinamica, ha ottenuto dal 2014 la prestigiosa certificazione Demeter.