La Borderie Champagne Blanc de Noirs De Quoi Te Meles Tu Extra Brut 2016

50,02 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Veste luminosa e piuttosto densa.

Olfatto

Naso sottile e puro, note di calcare affumicato, aroma di uva fresca, mela, ciliegia. Note di mandorla, liquirizia, pompelmo rosa, ribes nero fresco, fragola selvatica, con note più inebrianti di caprifoglio, pepe e spezie dolci.

Gusto

Il contatto al palato è pulito e fresco, con un'effervescenza cremosa e fusa. Fruttato polposo e croccante.

Abbinamenti

Cannelloni di salmone affumicato con granchio, ostriche tiepide gratinate con Champagne, merluzzo spuntato con chorizo, mousseline di mele con scalogno, filetto di rombo, sedano schiacciato e succo di cipolla, costata di agnello arrosto, patate fritte con funghi di bosco.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2016
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard

Dettagli

Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 8-10
UBICAZIONE Bar sur Seine (France)
AFFINAMENTO 30 mesi nelle nostre cantine.
VINIFICAZIONE Uve provenienti esclusivamente dalla cuvée. Fermentazione malolattica svolta in vasche d'acciaio.
TIPOLOGIA Champagne

Dettagli

Premi

Recensioni degli utenti:

Non ci sono ancora recensioni per questo vino. Facci sapere la tua opinione!

Nome: La Borderie Champagne
Indirizzo: Bar sur Seine (France)
Sito web: www.champagne-domaine-la-borderie.fr/en

Il desiderio di produrre vini da champagne ancorati nel terroir è iscritto in un progetto che abbiamo ereditato dai nostri antenati. Idealmente situati sulla Côte des Bar, alla confluenza delle valli, i nostri appezzamenti sono anche il nostro giardino in cui elaboriamo e trasmettiamo lo spirito della nostra tenuta.