Descrizione
Dettagli del vino
La Felce è una piccola azienda ligure a conduzione famigliare, fondata nel 1950 ad Ortonovo.
Alla guida troviamo Andrea Marcesini, un vignaiolo che realizza vini senza seguire le mode, legato alle tradizioni tramandate di generazione in generazione e per questo schivo al rispetto dei rigidi disciplinari oggi tanto in voga.
Nella Cantina si adotta un metodo rigidamente biologico, senza l'utilizzo di sostanze chimiche nel pieno rispetto della biodiversità.
Entrare in questa realtà vuol dire respirare il profumo della storia ricca di aneddoti e testimonianze come l'antica botte, custodita gelosamente ma ormai non in uso, nela quale venivano nascosti i rifugiati durante la seconda guerra mondiale.
La Fenice appartiene alle Cantine Tripla "A", quindi le sue produzioni escono fuori dalle standardizzazioni moderne ricercando il tocco geniale del vignaiolo che riesce a trasmettere originalità e carattere ai vini.
Il FelceBianco è un vino secco, dalla grande bevibilità e versatilità. Un blend di uve Malvasia, Trebbiano e Vermentino raccolte a mano, pigiate dolcemente e fermentate utilizzando solo lieviti indigeni.
Un bianco leggero dalle note saline da apprezzare durante una calda giornata estiva.
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Giallo paglierino intenso.
Olfatto
Fruttato, di frutta bianca e scorza di agrumi con sfumature saline.
Gusto
Fresco e dinamico, di buona mineralità.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, fritture e primi piatti a base di verdure
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | 2020 |
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| VITIGNI | Trebbiano, Vermentino, Malvasia |
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| ALCOL | 11.50 |
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| FORMATO | 1 L |
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Dettagli
Informazioni
| TEMPERATURA | 8-10 |
|---|---|
| UBICAZIONE | Casano (SP) |
| AFFINAMENTO | In vasche di acciaio inox. |
| PRODUZIONE ANNUA | 8000 |
| VINIFICAZIONE | Macerazione sulle bucce per 48 ore, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox. |
| TIPOLOGIA | Bianchi |
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Cantina
Nome: La Felce
Anno avviamento: 1998
Ettari coltivati: 5
Nome enologo: Andrea Marcesini
Indirizzo: Via Bozzi, 52 - Casano (SP)
La Felce è una cantina a conduzione familiare della Lunigiana conosciuta e apprezzata anche al di fuori dei confini regionali per la genuinità e la qualità dei suoi vini. Fondata nel 1998 da Andrea Marcesini, si trova ai piedi delle colline di Ortonovo. Il vigneto di La Felce si estende per 5,5 ettari ed è distribuito in più appezzamenti. I vigneti destinati al Vermentino sono impiantati in collina nel comune di Castelnuovo Magra su suoli argillosi, mentre i vigneti riservati ai rossi sono situati in pianura a Ortonovo su terreni sabbiosi-ciottolosi.