La Luna del Rospo Barbera d'Asti Silente 2017

13,37 €
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Descrizione

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Colore

Rosso rubino intenso.

Olfatto

Pronunciati aromi tipici di frutta e belle note di frutti di bosco rossi, ciliegie e prugne.

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Caratteristiche

ANNO 2017
ALCOL 15.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Barbera d'Asti
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Agliano Terme (AT)
AFFINAMENTO In botte di acciaio.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

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Nome: La Luna del Rospo
Anno avviamento: 1994
Ettari coltivati: 12
Indirizzo: 38 Frazione Salere - Agliano Terme (AT)
Sito web: https://www.la-luna-del-rospo.com/

A volte la coincidenza aiuta. Con Renate Schütz è stata un'incredibile catena di coincidenze quella che l'ha portata in Piemonte nel 1994. Nella sua vita "precedente", ha studiato e lavorato con uno dei più noti filosofi naturali tedeschi, fino a quando ha deciso di testare la teoria nella pratica: un diverso tipo di agricoltura dovrebbe essere una cultura che non solo è in armonia con la natura, ma che raggiunge anche la massima qualità. Con entusiasmo, passione, e un tormentato grado di "eco-fondamentalismo", da allora ha reso omaggio al "genius loci" non solo in termini di "terroir" e posizione, ma anche, sua soprattutto naturale compagnia, rispetto, e consapevolezza Per dare la gratitudine che rende questo posto un "paradiso con un luogo di lavoro connesso", come a volte viene chiamato ringhiare amorevolmente.