La Mancina Lanciotto Merlot 2020

9,86 €
+-

Descrizione

Dettagli del vino

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Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Olfatto

Profumo intenso e di buona persistenza, con lievi note vegetali.

Gusto

Pronto, fine e delicate al gusto.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, si accompagna per vocazione a carni rosse.

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Caratteristiche

ANNO 2020
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot e cordone speronato.
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Vendemmia manuale, Settembre-Ottobre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Colli Bolognesi
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Monteveglio (BO)
TERRENO Collinare calcareo-argilloso.
PIANTE PER ETTARO 5000
VINIFICAZIONE Macerazione e fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi
RESA ETTARO 80 q.

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Cantina

Nome: La Mancina
Anno avviamento: 1964
Ettari coltivati: 20
Nome enologo: Giandomenico Negro
Indirizzo: Via Motta, 8 - Loc. Montebudello - Monteveglio (BO)
Sito web: www.lamancina.it

L’Azienda Agricola La Mancina si estende per 40 ettari a Montebudello, ad un’ altezza media di 200 metri s.l.m. nella zona collinare a sud-ovest in provincia di Bologna, nel comprensorio dei vini “Colli Bolognesi DOC e DOCG”. È stata fondata all’inizio degli anni 60 dalla famiglia Zanetti, tuttora proprietaria, ed ha nel tempo accresciuto il proprio prestigio fino a diventare una delle maggiori realtà della zona. Il vitigno predominante è la varietà autoctona a bacca bianca Pignoletto, che fornisce circa metà della produzione totale, completata dai vitigni a bacca rossa di Barbera, Merlot e Cabernet Sauvignon.