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  • Recoltant manipulant

Lagille & Fils Champagne Carte Blanche Brut

31,72 €
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Descrizione

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SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Elegante e ampio, con sentori di frutta.nt and ample, with hints of fruit.

Gusto

Si rivela di buona struttura e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti a base di pesce e carne. Ideale per torte di crema e cioccolato.

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Caratteristiche

ANNO NV
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Treslon (France)
AFFINAMENTO 24 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.
VINIFICAZIONE La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l'utilizzo della fermentazione malolattica.
TIPOLOGIA Champagne

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Cantina

Nome: Lagille & Fils
Ettari coltivati: 7
Indirizzo: Rue Planchette 49 - Treslon (France)

Il nostro vigneto si trova sul terroir della valle dell'Ardres, una bellezza nascosta e selvaggia dei pendii occidentali della montagna di Reims. La nostra tenuta si estende per 7 ettari nei villaggi di Treslon, Faverolles-et-coemy, Savigny-sur-Ardres e Chaumuzy: un ricco mosaico di appezzamenti e terreni variegati: argilla, sabbia, argilla-calcarea... questo dà una tavolozza aromatica importante, e la possibilità di miscele multiple. I vitigni dell'azienda sono 55% meunier, 30% chardonnay e 25% pinot nero. Le Meunier, vitigno proveniente principalmente dalla regione dello Champagne, offre la sua autenticità e fruttuosità con sfumature golose, morbide e intense.