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Lamole di Lamole Chianti Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2013

Il Vigneto di Campolungo è l'espressione più limpida dell'impegno di valorizzazione enologica di un territorio unico per caratteristiche pedoclimatiche, come quello di Lamole, e del suo vigneto più rappresentativo, il Campolungo; un vino che è l'ideale punto di incontro fra tipicità e innovazione, fra tradizione e modernità, fra cultura contadina e ricerca scientifica.
SKU
IO14240
22,47 €

Premi

Esperto Anno Voto
Gambero Rosso 2008
Gambero Rosso 2009
Gambero Rosso 2010
Veronelli 2010
Veronelli 2011
Wine Spectator 2012 92
James Suckling 2008 3
James Suckling 2009 3
James Suckling 2010 3
Caratteristiche

Anno 2013

Vitigni 15% Cabernet Sauvignon, 85% Sangiovese

Alcol 14.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Il colore è rosso rubino intenso con note leggermente granate.
In bocca è equilibrato grazie a una perfetta fusione fra struttura, morbidezza, acidità, tannini e sapidità in un finale aromatico dove persistono i profumi caldi della frutta matura e la freschezza delle note balsamiche.
Al naso offre un frutto di estrema maturità supportato dalle classiche note floreali di giaggiolo e da sentori balsamici e mentolati, di spezie e tabacco dolce.
E' compagno ideale della buona tavola e della cucina semplice ma saporita della terra di Toscana, a base di carni alla brace, cacciagione o anche di formaggi stagionati.
Ulteriori dettagli
Vitigno Sangiovese
Classificazione DOCG Chianti Classico
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Ubicazione Chianti Classico - Vigneto Campolungo (Lamole).
Terreno Scisti e arenarie di galestro.
Piante per ettaro 3300-5128
Vinificazione La fermentazione con il controllo delle temperature (26°C) si prolunga per circa 20 giorni con rimontaggi all'aria nella prima fase. La malolattica avviene subito dopo la fermentazione alcolica.
Sistema di allevamento Cordone speronato e archetto chiantigiano.
Vendemmia Prima metà di ottobre.
Affinamento Segue un affinamento prolungato per circa 2 anni in botti nuove di rovere francese da 25-30 hl.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Chianti Classico - Vigneto Campolungo (Lamole).
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Greve in Chinati (FI)

Sito web: www.lamole.it

Anno avviamento: 1974

Enologo: Loris Vazzoler

Numero vini prodotti:

Ettari: 104


La Tenuta Lamole di Lamole ha una superficie complessiva di 141 ettari, fra bosco, vigneti e oliveti; di questi sono 50 gli ettari destinati alla produzione di uve, con vigneti situati a una altitudine compresa fra i 350 e i 550 metri, esposti prevalentemente a mezzogiorno, e collocati in alcuni fra i punti più interessanti del territorio lamolese. La densità di impianto varia dalle 3.350 piante/ha dei vecchi impianti alle 5.150 piante/ha dei nuovi, con forme di allevamento che spaziano dall'archetto chiantigiano al cordone speronato, con qualche residuo vigneto sperimentale ad alberello del Chianti. Massimo l'impegno in vigneto e cantina per esaltare nei vini le caratteristiche di queste uve, per cui una notevole attenzione è stata posta nei diversi punti critici.

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Dicono di noi
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    cinque

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  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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    cinque

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    cinque

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