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Les Allees de Cantemerle Haut Medoc 2014

Se al naso è ancora un po timido, eleganza e raffinatezza sono più avanti e già in grado di sedurre. Questa bottiglia è quella di un vero e proprio secondo vino, non cerca opulenza, ma piuttosto la leggerezza o la delicatezza. Gli aromi di frutta rossa, lampone e ribes, spettacolare fragranza da giovane. Gioca con i tannini senza alcuna asprezza. Si tratta di un vino prodotto da bere giovane, senza tempi di attesa, e ballare un minuetto con un bel soufflé di formaggio.
SKU
IO13011
18,79 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 9
Disponibile
Caratteristiche

Anno 2014

Vitigni 15% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

Alcol 13.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Il vino si presenta con un elegante, colore profondo con tocchi di amarena, e rovere chiaro aromi che a poco a poco saprà cedere.
Le prime impressioni sono ferme: ben incorporato dai tannini con un finale fruttato che mostra piacevole freschezza. Un buon vino, piacevole, concentrato ed elegante, che riflette la nobiltà del suo terroir.
Cantemerle presenta tipici sentori di spezie, tabacco e ribes.
Pollame, carni e funghi.
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Rosso
Classificazione AOC Haut-Medoc
Temperatura 16-18
Decantazione 1 ora
Produzione annua 400000
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Clima N/D
Produzione annua 400000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: 33460 Macau en Médoc (France)

Sito web: http://www.cantemerle.com/

Anno avviamento:

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari: 91


Un cortile maestoso con la sua bella architettura neo-classica testimonia l'alta considerazione in cui il vino è stato tenuto dai successivi proprietari di Cantemerle. Queste belle costruzioni, in perfetta armonia con il resto della tenuta, comunque contengono la tecnologia state-of-the-art. Essi sono la patria di tre cantine a temperatura controllata, con una capacità totale di 8000 hl. Le cantine adiacenti, tutte con aria condizionata, sono la patria di 2000 barrique.

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