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Descrizione
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Colore
Rosso rubino.
Olfatto
Intenso, con sentori di more, profumi floreali di viola, echi di spezie e liquirizia.
Gusto
Avvolgente, morbido, dai lunghi ritorni aromatici.
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Caratteristiche
| ANNO | 2016 |
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| VITIGNI | 60% Syrah, 40% Grenache |
|---|
| ALCOL | 12.50 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| TEMPERATURA | 16-18 |
|---|---|
| UBICAZIONE | Rosières (France) |
| PRODUZIONE ANNUA | 0 |
| DECANTAZIONE | 1 ora |
| TIPOLOGIA | Rossi |
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Cantina
Nome: Les Sept Pierres
Ettari coltivati: 4
Indirizzo: Rosières (France)
Sito web: https://www.facebook.com/lesseptpierres/
Dopo 15 anni di vinificazione per altre tenute, François Tissot ha voluto produrre i suoi vini! Fu nell'Ardèche che, dopo aver cercato su diverse appellazioni, posò le sue valigie. È caduto sotto l'incantesimo di una proprietà, ben nascosta sotto i pini, nell'Ardèche meridionale nel comune di Rosières (IGP Ardèche) a poco più di 200 metri di altitudine, che ha chiamato Mas Heritage. Il vigneto si sviluppa su più di trenta faysses (il nome locale delle terrazze), tutti organizzati in varie direzioni e per un totale di 4 ettari. Nella primavera del 2013, François Tissot ha effettuato i suoi primi impianti, riparando le originali terrazze in pietra a secco.