Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Paglierino chiaro.
Olfatto
profumi di mare e aromi profondi di alberi in fiore.
Gusto
Pulito, fresco con un sapore leggero di lievito.
Abbinamenti
Ottimo aperitivo o accompagnamento di "tapas" come il prosciutto iberico, le mandorle o il formaggio. Da provare anche con frutti di mare, sushi e sashimi.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| ALCOL | 15.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | Jerez-Xeres-Sherry |
|---|---|
| TEMPERATURA | 10-12 |
| UBICAZIONE | Jerez De La Frontera (Spain) |
| AFFINAMENTO | Invecchiamento biologico nell'aria fresca e umida della città portuale di El Puerto de Santa María, dove il fior fiore cresce in condizioni ambientali ideali. |
| TIPOLOGIA | Liquorosi |
| ZUCCHERO | 1.0 g/l |
| ACIDITÁ | 4.5 g/l |
| PH | 3.0 |
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Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Wine Spectator | - | 90 |
| Wine Advocated | - | 90 |
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Cantina
Nome: Lustau
Anno avviamento: 1896
Indirizzo: Arcos, 53 - Jerez De La Frontera (Spain)
Sito web: https://www.lustau.es/en/lustau-home/
La Emilio Lustau è stata fondata a Jerez nel 1876. È oggi considerata dalla stampa specializzata e dai conoscitori la Bodega di Sherry che esprime il massimo livello qualitativo. Top Wine per la guida Vini del mondo di Arcigola Slow Food, sempre sopra i 90/100 nei giudizi espressi da Robert Parker, la Emilio Lustau produce una gamma completa di Sherry eccezionali e, caso unico, propone una selezione di Sherry prodotti da Almacenistas e provenienti da singole batterie Solera.