Maillart Champagne 1er Cru Mont Martin Extra Brut 2016

53,68 €
+ -

Descrizione

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Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Note agrumate, con note minerali freschi e sentori lievi di crosta di pane.

Gusto

Gusto secco e una struttura ricca, dominata da una vena di sapidità persistente anche nel retrogusto.

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Caratteristiche

ANNO 2016
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Ecueil (France)
PERLAGE Perlage fine.
TIPOLOGIA Champagne

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Nome: Nicolas Maillart
Indirizzo: Ecueil (France)
Sito web: champagne-maillart.fr

La nostra azienda di famiglia con viticoltura può essere fatta risalire al 1753, quando i nostri antenati sono cresciuti con i vigneti nel vicino villaggio di Chamery. Ora è il turno della nona generazione di prendere le redini, nella persona di Nicolas, che è tornato nel 2003, dopo aver completato gli studi in ingegneria ed enologia. Si perpetua così un quasi 300 anni di tradizione e mantiene la nostra filosofia di far emergere tutto il potenziale dello champagne nei nostri vini. Dal 2009, ci impegniamo a un po' di più per rispettare l'ambiente con la costruzione di 130 metri quadrati di pannelli fotovoltaici, che rappresentano una produzione equivalente al 90% del nostro consumo.