Maison Peguet Crémant de Bourgogne

20,74 €
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Descrizione

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Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Fresco e intenso, sentori di frutta gialla e note agrumate, note fragranti.

Gusto

Fresco e cremoso, sentori di frutti gialli e note fragranti, piacevoli note di agrumi e finale persistente.

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Caratteristiche

ANNO NV
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Manuale in cassette.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Cremant de Bourgogne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Cuore di Pierres Dorées ? Sud della Borgogna (France)
TERRENO Argilloso, calcareo e pietroso.
AFFINAMENTO In botti acciaio inossidabile.
PRODUZIONE ANNUA 33000
VINIFICAZIONE La pressatura viene effettuata mediante una pressa pneumatica. Dopo una rigorosa selezione i mosti fermentano in vasche di acciaio a temperatura controllata.
TIPOLOGIA Spumanti
RESA ETTARO 50 hl.
ZUCCHERO 5.0 g/l

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Cantina

Nome: Maison Peguet
Indirizzo: 54 route de Pouilly - Liergues (France)
Sito web: http://www.maisonpeguet.com/

Roger Péguet è una cantina a conduzione familiare. Cyril e Benjamin Péguet sono due fratelli di una famiglia di viticoltori, mediatori di vino e imbottigliatori, amanti del vino e dei terroir del loro paese, desiderano sviluppare la propria produzione di vini. Questa produzione è riservata e proviene esclusivamente dai migliori terroir della Borgogna.