Marchand Freres Morey St Denis 1er Cru Clos des Ormes 2019
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Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Rosso scuro.
Olfatto
Sentori di frutti neri e rossi molto maturi che si esprimono anche in degustazione, con un sorso particolarmente ricco e denso.
Gusto
Rivela un buon equilibrio tra struttura solida e tannini vigorosi.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | 2019 |
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| ALCOL | 14.00 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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| RACCOLTO | Manuale |
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Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Morey Saint-Denis |
|---|---|
| TEMPERATURA | 16-18 |
| UBICAZIONE | Gevrey-Chambertin (France) |
| AFFINAMENTO | 18 mesi in botti di rovere 30 % di novità. |
| VINIFICAZIONE | Macerazione a freddo per 10-12 giorni. Miscelazione di vino a mano libera e pressa. Fermentazione malolattica in botte. |
| DECANTAZIONE | 1 ora |
| TIPOLOGIA | Rossi |
| RESA ETTARO | 40 hl |
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Cantina
Nome: Domaine Marchand Frères
Indirizzo: 1, Place du Monument - Gevrey-Chambertin (France)
Sito web: www.domainemarchandfreres.com
Il maresciallo Marchand è nato il 24 febbraio 1813 a Morey-St-Denis, dove Pierre Marchand, piccolo viticultore di Reuille-Vergy situato nella costa superiore di Nuits, si sposò con Marie Jacotier che aveva ereditato un vigneto dal padre defunto tre anni prima . Nel 1815 è nato un figlio, anche nominato Pierre, e il cui omonimo è morto il giorno dell'ottavo compleanno. Innanzitutto, il lavoro di costruire un'azienda vinicola redditizia era l'obiettivo di Pierre che, prima della sua morte nel 1871, assunse il figlio François, nato nel 1848, nella vigna. Successivamente a François François Joseph succedette Emilie, padre di Claude l'attuale proprietario. Nel 1983, la proprietà è cresciuta. Dal 1999, Denis, il secondo figlio di Claude, è succeduto a suo padre.