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Marchesi di Barolo Asti Spumante

Le uve destinate alla produzione del nostro Asti Spumante provengono da vigneti di ottima esposizione e qualità del terreno nei comuni di Alba e Neive.
SKU
IO10500
12,80 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 5
Disponibile
Caratteristiche

Vitigni 100% Moscato Bianco

Alcol 7.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Sapore dolce e vivace che ricorda le sensazioni olfattive.
Profumo aromatico, intenso, tendente ai fiori d'arancio.
Ulteriori dettagli
Vitigno Moscato Bianco
Classificazione DOCG Asti o Moscato d'Asti o Asti Spumante
Temperatura 6-8
Ubicazione Comuni di Alba e Neive.
Terreno Terreno prevalentemente calcareo-argilloso.
Vinificazione l mosto ottenuto dalla spremitura delle uve in vendemmia viene posto a fermentare in grandi recipienti a pressione per far sì che l?anidride carbonica rimanga disciolta nel vino.
Sistema di allevamento Guyot basso.
Vendemmia 1° decade di settembre
Perlage Spuma persistente con perlage fine ed abbondante.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Comuni di Alba e Neive.
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Barolo (CN)

Sito web: www.marchesibarolo.com

Anno avviamento: 1861

Enologo: Flavio Fenocchio e Roberto Vezza

Numero vini prodotti: 30

Ettari: 41


I Marchesi Falletti di Barolo, già al principio dell'800 producevano con ogni cura il vino omonimo nelle loro grandi tenute. Nel 1864, con la marchesa Giulia Colbert di Maulèvrier si estinse il ramo dei Falletti di Barolo e a perpetuarne il ricordo rimase l'Opera Pia Barolo. In quegli anni nasceva Pietro Emilio Abbona che, intorno al 1895, iniziò la sua attività vinicola nelle cantine paterne e riuscì, nel 1929 ad acquistare l'Agenzia della Tenuta Opera Pia Barolo, oggi Marchesi di Barolo Srl. Nelle cantine dell'azienda, guidata dai suoi discendenti, sono ancora conservate le antiche botti e, nei possedimenti di Barolo, spiccano le prestigiose vigne storiche (i Crus), che preesistevano alla nascita del vino Barolo.

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