Marotti Campi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Luzano 2020

7,49 €
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Descrizione

Dettagli del vino

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Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Olfatto

Profumi di acacia, ginestra, fiori di campio e camomilla con tipiche note di mandorla amara.

Gusto

Asciutto, sapido, minerale, con note fruttate di mela verde e finale piacevolmente mandorlato.

Abbinamenti

Aperitivo, primi piatti di pasta o riso, pesce, carni bianche.

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Caratteristiche

ANNO 2020
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
ALCOL 13.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Metà Settembre, a mano in cassette.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi
TEMPERATURA 12-14
UBICAZIONE Morro d'Alba (AN)
TERRENO Misto tendente all'argilloso.
AFFINAMENTO 6 mesi in vasche d'acciaio e 3 in bottiglia.
PRODUZIONE ANNUA 50000
PIANTE PER ETTARO 2300
VINIFICAZIONE Pressatura soffice, fermentazione in vasche d'acciaio a 15 °C, permanenza sulle fecce nobili per 5 mesi.
TIPOLOGIA Bianchi
ZUCCHERO 2.0 g/l
ACIDITÁ 6.0 g/l
PH 3.3

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli 2019
Bibenda 2019
Wine Spectator 2017 90
Wine Spectator 2018 90

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Cantina

Nome: Marotti Campi
Anno avviamento: 1999
Ettari coltivati: 68
Nome enologo: Roberto Potentini
Indirizzo: Via S. Amico, 14 - Morro d'Alba (AN)
Sito web: www.marotticampi.it

Nella metà dell'Ottocento la famiglia Marotti acquistò la proprietà nella contrada Sant'Amico di Morro d'Alba e vi edificò la Villa come centro dell'Azienda Mezzadrile. Da un estratto del Giornale di Agricoltura del 1886 si legge del primo vigneto da "8.000 piante poste alla distanza di 1,20 metri per 1 a sistema Guyot". All'epoca la coltura principale era il grano assieme ad altri seminatavi, ma negli anni e con i passaggi generazionali assecondando la vocazione di questa terra, si è preso un indirizzo prevalentemente vinicolo. Nel 1991 Giovanni Marotti Campi prende in mano l'Azienda di famiglia, opera un'importante ristrutturazione della proprietà e pianta nuovi vigneti fino agli attuali 52 ettari fortemente orientati alle varietà autoctone. Nel 1999 la passione per questa terra e la ricerca di nuove sfide lo hanno spinto assieme alla moglie Francesca e al figlio Lorenzo a costruire la nuova cantina per vinificare le proprie uve e valorizzare il grande patrimonio di tipicità del Lacrima e del Verdicchio. Questa è un'azienda familiare dove tutti, insieme ai nostri uomini, concorriamo alla cura della terra e della vite, alla produzione dei vini ed agli sforzi quotidiani per comunicarli in Italia e nel mondo, consapevoli del fatto che con queste bottiglie presentiamo noi stessi.