Marquis D'Angerville Pommard 1er Cru Combe Dessus 2015

97,60 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

Il Pommard 1er Cru Combes 2015 di Dessus ha un sentore di mora matura, un bouquet speziato che in realtà è abbastanza in stile Volnay grazie alla sua precocità. Al palato è ben equilibrato con tannino maturo e succulento, un sacco di amarena e frutta lampone, quasi confit in stile con equilibrio fine verso il finale speziato che mostra un tocco di tendini. Si dovrebbe bere bene per diversi anni.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Rosso rubino scuro

Olfatto

Complesso naso fonde amarena, liquirizia, viola, polvere di cacao e spezie, insieme a una leggera sfumatura coriacea.

Gusto

Molto maturo ma per niente arrostito, trasmette un'impressione di purezza ai suoi sapori fruttati di amarena e mora. L'acidità piacevole disegna il rivestimento lungo e positivamente acerbo. Questo vino odora di un Volnay, ma questo non sorprende visto che è prodotto da un produttore di Volnay, proveniente da vigneti di Les Combes Dessus, al confine di Pommard con Volnay.

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Caratteristiche

ANNO 2015
ALCOL 13.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Pommard
TEMPERATURA 16-18
PRODUZIONE ANNUA 0
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Advocated 2015 90
Wine Advocated 2017 90

Recensioni degli utenti:

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Nome: Marquis d'Angerville
Ettari coltivati: 12
Indirizzo: Volnay (France)
Sito web: www.domainedangerville.fr

Una delle più belle tenute della Côte de Beaune, conta circa 12 ettari. L'eredità lasciata dal grande e compianto Jacques d'Angerville viene portata avanti nello stesso modo autorevole, appassionato e meticoloso da suo figlio, Guillaume. Il monopole dell’azienda, Clos des Ducs è il punto di riferimento per la metà meridionale della Côte d'Or e premier cru di Clos des Angles, Frémiets, Caillerets, Champans e Taillepieds mostrano la complessa diversità che offre l’azienda. La filosofia d'Angerville è volta a lasciare parlare il terroir, specialmente con vini delicati come quelli di Volnay, l’uso del legno nuovo non giova, mascherandone il carattere. Il domaine è ora completamente convertito in biodinamico, chiaro segno di come Guillame consideri il lavoro in vigna la parte più importante per la realizzazione dei suoi grandi vini. Nel 1507, un ufficiale reale, segretario dei conti, redasse un atto dello stato della tenuta Volnay. Trentotto Volnaysiens, chiamato un gettone, hanno descritto l'area abbandonata dai duchi della Casa di Borgogna. Lo Stato precisa che "il Re indivisa terzi Bachelor seduto Roiches viti In queste viti sono 52 lavorate, il totale vigneti appartenenti al re è 275 ha lavorato le quote che si trovano alle principali Caillerets in Fremiet nel Champans, il 'Abalone e trimmer'. Sotto gli stessi nomi, questi vini producono sempre i vini più rinomati della Volnay, e il Clos des Ducs, composto da vecchie vigne "seduti sotto Roiches" ha una superficie di 2,15 ettari, 52 lavorato. Il Domaine Marquis d'Angerville oggi è, quasi esattamente, ciò che è descritto nello stato dell'ufficiale reale nel 1507. Nel 1804, il barone du Mesnil, sottoprefetto di Autun, acquisisce il Clos des Ducs, un immobile sito in "Vollenay" in Côte d'Or, nel cuore della Côte de Beaune. Intorno al Clos des Ducs, la proprietà ha raccolto appezzamenti di vigneti nel 12 ° secolo, facevano parte dei famosi vigneti della Borgogna Dukes (Taillepieds, Caillerets e Champans). Nella seconda metà del 19 ° secolo, l'area del Clos des Ducs è di proprietà di Eugene du Mesnil, figlio del barone du Mesnil, e prozio di Sem, marchese d'Angerville, che è il nonno di attuale proprietario. Alla sua morte nel 1888, Eugene du Mesnil, senza eredi diretti, lasciò in eredità il Clos des Ducs suo nipote e figlioccio, Sem, marchese d'Angerville, allora di 15 anni. Ne prese possesso quasi 20 anni dopo, dopo la crisi filosserica che devastò il vigneto alla fine del XIX secolo. Sem, marchese d'Angerville, ex allievo di all'Ecole des Beaux Arts di Parigi, dedicato nel 1906 al restauro di questa storica vigna e le sue piantine réencépagement per pinot noir. Un forte sostenitore di "vino autentico," il marchese Angerville oppone rapidamente alcuni commercianti Beaune, compreso il momento pratiche non erano irreprensibili oggi. È quindi costretto a cercare altri sbocchi per i suoi vini, perché il commercio non gli compra il suo raccolto. Sarà uno dei primi, per necessità, a mettere la sua produzione in bottiglia nella proprietà e vendere direttamente il frutto del suo lavoro. Ha sviluppato in quel momento un business con gli Stati Uniti. La sua costante ricerca di qualità e genuinità cresce naturalmente a partecipare come membro fondatore, soprattutto al fianco di Baron Leroy, la creazione dell'Istituto Nazionale delle denominazioni d'origine, l'INAO. Quando Sem d'Angerville morì nel 1952, suo figlio Jacques rilevò la tenuta. Appassionato di qualità come suo padre, costruirà la reputazione di Domaine, infaticabile ambasciatore del villaggio di Volnay e dei suoi vini. Molto coinvolto nella Borgogna professionale, Jacques d'Angerville è nominato Presidente del Comitato Interprofessionale dei Vini di Borgogna (predecessore di Borgogna Consiglio vino) tra il 1979 e il 1981 e di nuovo tra il 1983 e il 1985. Ha partecipato alla creazione di Istituto universitario di vino e vino di Digione, di cui è il primo presidente (1993). Accolto all'Académie du Vin de France negli anni '60, sarà Presidente dal 1982 al 1987, poi Presidente Onorario. Jacques d'Angerville è stato anche membro fondatore della International Wine Academy. Jacques d'Angerville è morto prematuramente nel luglio 2003, dopo una vita dedicata alla Borgogna e ai grandi vini di Volnay. Qualificato in guida Bettane & Desseauve "grande produttore della Borgogna del ventesimo secolo", ha vinificato 52 raccolto e ha contribuito alla crescita generale di Borgogna a partire dagli anni '60 ha lasciato dietro un campo ben tenuto, vini di riferimento e una vera filosofia dei grandi vini della Borgogna. Quando è scomparso, la famiglia Angerville ha voluto preservare l'integrità della tenuta. Guillaume d'Angerville ha rilevato la proprietà nel 2003, in linea con suo padre e suo nonno. Egli è sostenuto da suo fratello, Renaud de Villette, un agronomo che ha lavorato al fianco di Jacques d'Angerville per quindici anni. Il Domaine rimane familiare e il know-how delle generazioni perdute viene trasmesso in continuità.