Massimo Rivetti Moscato d'Asti Maggiorina 2021

12,30 €
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Descrizione

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Caratteristiche

ANNO 2021
ALCOL 5.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Prima decade di Settembre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Asti o Moscato d'Asti o Asti Spumante
TEMPERATURA 6-8
TERRENO Misto argilloso calcareo.
AFFINAMENTO 4 mesi in acciaio cella frigorifera.
VINIFICAZIONE Vasche di fermentazione: acciaio a temperatura controllata.
RESA ETTARO 10000 kg.

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Bibenda 2014

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Cantina

Nome: Rivetti Massimo
Anno avviamento: 2001
Ettari coltivati: 25
Nome enologo: Massimo Rivetti
Indirizzo: Via Rivetti, 22 - Neive (CN)
Sito web: www.rivettimassimo.it

L’azienda Massimo Rivetti con i suoi 25 ettari di vigneti, coltivati interamente nel sistema biologico, presenta una gamma sia di vitigni tradizionali che internazionali. La produzione annuale è di circa 100.000 bottiglie, principalmente suddivise fra Barbaresco e Barbera d’Alba. Gli appezzamenti sono raggruppati intorno a tre cascine: Froi, Garassino e Palazzina. Nella prima, sita nel comune di Neive, si trova la cantina che sorge sulla collina Serraboella, una delle più importanti per la produzione di Barbaresco.