Mont Albano Refosco dal Peduncolo Rosso Bio 2018

14,64 €
+ -

Descrizione

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Colore

Rosso rubino intenso, con luminosi riflessi violacei.

Olfatto

Lo caratterizzano intensi sentori erbacei inimitabili, tra cui spiccano note di fieno appena tagliato.

Gusto

All'assaggio è vinoso, morbido e con buona struttura. Vino giovane con forte carattere, dal retrogusto deciso e persistente.

Abbinamenti

Questo vino si abbina perfettamente a secondi a base di carne bovina. Ideale accompagnato a carni trasformate come lo speck di Sauris, salame d'oca e la peta della Val Cellina, nonché a formaggi tradizionali friulani

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Caratteristiche

ANNO 2018
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE IGT Venezia Giulia
TEMPERATURA 16-18
DECANTAZIONE 1 ora
PRODUZIONE 100% Refosco dal Peduncolo Rosso, antico vitigno autoctono dell'area veneto-friulana.
TIPOLOGIA Rossi

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Recensioni degli utenti:

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Nome: Sartori Casa Vinicola
Anno avviamento: 1898
Ettari coltivati: 120
Nome enologo: Marco Dell'Eva e Franco Bernabei
Indirizzo: Via Casette, 4 - Santa Maria di Negrar (VR)
Sito web: www.sartorinet.com

“Ho conosciuto il mio bisnonno, ma non mio nonno, perché il destino volle che il padre sopravvivesse a suo figlio”, racconta Andrea Sartori, Presidente dell’azienda vitivinicola. “Nonostante il carattere scontroso nutriva per mio fratello e per me una particolare predilezione. Chissà, forse intravedeva già negli eredi il futuro della sua impresa”. L’azienda Sartori nasce infatti proprio dalla verve imprenditoriale di nonno Pietro, personalità eccentrica sì, ma magmatica dal punto di vista commerciale. Le sue giornate trascorrevano fra mille imprese differenti. Tuttavia, questo turbinio di interessi trovava un perno, stabile, nella conduzione della sua trattoria. Oggi Sartori è un’azienda di successo dalla vocazione internazionale, che realizza oltre l’80% del suo fatturato in più di 50 Paesi: in tutta l’Europa, in America del Nord e del Sud, in Russia, nel Sud Est Asiatico. Quel motto “di Verona” e la fiera presenza di Cangrande della Scala che campeggiano sul logo, certificano il profondo e indissolubile legame con i luoghi, la storia, la bellezza e l’eleganza di una delle città più visitate al mondo. Sartori, come amano dire in azienda, ha sempre combattuto per Verona, lavorando esclusivamente sui vini classici veronesi: Valpolicella, Soave, Bardolino, Bardolino Chiaretto, reinterpretati in chiave elegante e personalizzata, per adattarli al gusto dei consumatori dei quattro angoli del mondo, grazie a percorsi enologici dedicati e, soprattutto, con il lavoro di fino fatto dai master blender e da un’equipe internazionale di enologi.