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Montevetrano 2013

Vino di forte persistenza, si giova delle benefiche influenze del mare e di un clima mite, protetto nei suoi vigneti dalla corona dei Monti Picentini. Dallo stile riconoscibilissimo, è un vino caratterizzato dalla complessità, come il territorio in cui nasce, come i profumi e i colori della sua terra. E' di colore rosso rubino profondo, intenso e concentrato. Ha profumi di bosco, nuances di viola, mora, ciliegia, amarene. Toni speziati che riportano alla liquirizia, al mirto, alla cannella o al cioccolato, alla menta, al tabacco, secondo le annate e il loro svolgimento nella maturazione; una magnifica integrazione tra tannini, acidità e legno, che lo rende armonioso, nella promessa di vini giovani che sanno invecchiare, trasformando in eleganza una sensuale concentrazione.
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IO10933
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Esperto Anno Voto
Gambero Rosso 2005
Gambero Rosso 2006
Gambero Rosso 2007
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Wine Advocated 2009 92
Wine Advocated 2010 96
Wine Advocated 2011 92
James Suckling 2005 3
James Suckling 2006 3
James Suckling 2007 3
James Suckling 2008 3
James Suckling 2010 3
James Suckling 2011 3
James Suckling 2012 3
James Suckling 2014 3
Caratteristiche

Anno 2013

Vitigni 10% Aglianico, 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Alcol 13.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Rosso rubino profondo
Forte persistenza
Ha profumi di bosco, nuances di viola, mora, ciliegia, amarene.
Carni rosse, cacciagione, formaggi maturi a pasta dura, salumi o solo, accompagnato da funghi, tartufi. I profumi e il palato lungo creano un grande piacere nelle annate mature anche con il cioccolato, e per chi lo ama, un buon sigaro.
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Rosso
Classificazione IGT Colli di Salerno
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Acidità 5.3 g/l
Estratto secco 37.0 g/l
Ubicazione Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell'azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino.
Terreno La composizione del terreno è a medio impasto, ricco di scheletro.
Produzione annua 30000
Piante per ettaro 5.000
Sistema di allevamento Cordone speronato unilaterale e guyot
Vendemmia Il Montevetrano, con uve di proprietà, è vinificato ed imbottigliato nella tenuta, a garanzia del controllo totale di tutto il ciclo produttivo.
Tecnica di produzione Vinificazione: lunga macerazione della buccia (20 giorni); Fermentazione: In acciaio inox. Previo salasso del 15%. Numerose follature.
Affinamento Per 8/12 mesi, in barriques nuove da 225 lt. in rovere di Nevers, Allier e Tronçais.Affinamento: in bottiglia per 6 mesi prima dell'immissione sul mercato.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Nasce e si produce a pochi chilometri da Salerno, nell'azienda agricola Montevetrano di Silvia Imparato, nel comune di San Cipriano Picentino.
Clima N/D
Produzione annua 30000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: San Cipriano Picentino (Salerno)

Sito web: http://www.montevetrano.it

Anno avviamento: 1991

Enologo:

Numero vini prodotti: 1

Ettari: 6


La storia dell’azienda agricola Montevetrano ha origine nell’entusiasmo di poter sperimentare in un gruppo di amici la passione condivisa per il vino, laddove i riferimenti mitici del momento erano i vini bordolesi. In passato proprietà dei Borboni, divenne nel tempo azienda agricola. Acquistata negli anni ’40 dai “nonni Imparato”, produceva frutta, nocciole, vino ed olio per uso familiare. Nel 1985, su circa due ettari di terreno, si reinnesta Aglianico Taurasi, Cabernet Sauvignon e Merlot su Barbera, Per’è palummo (piedirosso) e uva di Troia. Nel 1991 escono le pochissime prime bottiglie di Montevetrano per gli amici con Cabernet Sauvignon al 70% e Aglianico al 30%. E’ una festa, sembra un gioco, sorprendente, perché il Montevetrano è molto superiore alle aspettative. Gli amici fanno largo, Silvia Imparato e Riccardo Cotarella rimangono lancia in resta, per un vino da invecchiamento di grandissima qualità. Oggi Montevetrano non è più la sfida di ieri. E’ un’azienda piccola ma solida, che vende il suo vino in tutto il mondo, in misura limitata. Essendo una piccola realtà, il cui vino ha maggiore richiesta che produzione, la nostra strategia aziendale non prevede la partecipazione abituale a fiere se non, e quasi sempre, come attenti spettatori. Per il piccolo numero di bottiglie (circa 30.000 annue) e la vendita in tutto il mondo, riteniamo sacro il rapporto ravvicinato con i nostri clienti, orientando il prodotto in maniera definita. Il controllo delle bottiglie è fondamentale anche per il nostro archivio, di cui teniamo grande cura fin dai primissimi giorni di produzione. Gli obiettivi che Montevetrano persegue sono dettati da valori di semplicità concreta, attraverso il lavoro e la conoscenza, in un’esperienza più forte della propria terra, dei diversi mercati e delle loro culture in un mondo che cambia. Esserci ed essere riconosciuti perché compresi, con un vino profondo ed elegante che parla, in modo moderno, della propria terra nel mondo. Tutto questo grazie ad una preparazione forte per ognuno di noi. Pochi ma attenti, ognuno legato al suo settore ma insieme agli altri, attraverso un equilibrio che porta forza al Montevetrano.

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  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

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